塩  自家製  のレシピと料理アイデア

北海道へ帰省 早速ラーメン いつもいく近所の店舗が閉店してしまった 新札幌の店舗...

トッピング 大盛り 昆布 3種類の煮干し数種類の節で炊き上げた無化調魚介スープ ...

ちょっと贅沢な時間を過ごす 夜のアフタヌーンティ行ってみぃひん あ ゆきはアフタ...

いちごの消費のため色々改良して作ったパウンドケーキ なかなか美味しくできました ...

週替わりで変わるメニュー 今週はつけ朗 レギュラーメニューのとり朗のつけ麺バージ...

無農薬有機栽培の青唐辛子 1袋60円 2袋 で 自家製タバスコ 作り 約1 5 ...

晩ご飯 まかない プロの手料理 ラーメン

塩漬けして 塩抜きして ひたすら干し続けました

本日6 20 気温急上昇の日曜日 11時20分 先客8後客7 ママチャリ探麺号で...

こちらは同行の常連さんが頼んだ1杯 自家製麺の鳴龍さんで通常使っていない8番と言...

蕗の味噌漬け 蕗の自家製ラー油炒め 茄子としめじの塩麹あえ 新しょうが甘酢 セロ...

今日の夕飯です キーマカレー 合挽き肉 玉ねぎ 人参 蓮根 セロリ レンズ豆 ト...

枝豆が余ってたので 自家製マヨに混ぜタルタルを作り ご飯をラップで包み直径5セン...

今日はともさんのスナップ見てからずーっと気になってた生鮭フライがどーしても食べた...