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Snapdishの料理写真:🔷敬老の日の昼飲み🍁🍂水なす🍆なしの秋サラダ🥗🔷
敬老の日の昼飲み 水なす なしの秋サラダ
野菜と果物だけの 秋サラダ 紫色のは 何度もリピ中の 自家製セミドライ オニオン...
材料: マヨルカ島の塩 エキストラバージン
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Snapdishの料理写真:冷蔵庫お片付けランチ🥢
冷蔵庫お片付けランチ
冷蔵庫にお肉もお魚もなくなりました 重い腰を上げて今日は買い出しに行かねばなりま...
材料: 絹ごし豆腐 胡瓜 ミニトマト オクラ 茗荷 青じそ 粒みそ ...
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Snapdishの料理写真:梨酵母のプチパンとあんパン
梨酵母のプチパンとあんパン
苦戦して諦めていた自家製酵母 笑 初めて梨酵母をおこしてみました プチパンとあん...
材料: 強力粉 バター きび砂糖 塩 水 中種
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Snapdishの料理写真:梨酵母ストレート🍐de 白パン                         ふゎんふゎん🎵
梨酵母ストレート de 白パン ふゎんふゎん
梨の皮と芯で酵母を起こしました 蓋を開けるとプシュっ と元気 ぉー 久しぶりにス...
材料: 強力粉 薄力粉 酵母エキス 蜂蜜 水飴 アルカリイオン水 バ...
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Snapdishの料理写真:成功だっ!! 天然酵母で初カンパーニュ♪
成功だっ 天然酵母で初
できたぁ 梨 の天然酵母で初 です 昨日ゎ普通の行程で作って ぅまく一次発酵も済...
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Snapdishの料理写真:塩麹角食

梨酵母元種+微量イースト
塩麹角食 梨酵母元種 微量イースト
角食 プルマン 食パン 自家製酵母 元種 梨酵母 微量イースト
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は黒豚のしゃぶしゃぶ 他のおかずがあるので しゃぶしゃぶは豚肉とエビとレタス...
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Snapdishの料理写真:食パンの耳でキャラメルラスク作りました
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昨日焼いた塩こうじ角食は卵サンドウィッチに
余ったパンの耳はラスクにしました
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かりさくっ、止まらない♪
食パンの耳でキャラメルラスク作りました 昨日焼いた塩こう...
食パン 自家製酵母 元種 梨酵母 梨酵母 角食 プルマン パンの耳 ラスク キャ...
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Snapdishの料理写真:日本の朝ごはん
日本の朝ごはん
焼きおにぎり 塩結び 出し巻き ほうれん草の胡麻和え 自家製みょうがの甘酢漬け ...
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Snapdishの料理写真:豚もも肉の塩麹焼弁当
豚もも肉の塩麹焼弁当
豚もも肉の塩麹焼き おくらのおかかあえ 卵焼き さつまいもと卵のマヨサラダ プチ...
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Snapdishの料理写真:柿と菊の白和え サンマの塩焼き
洋梨の日本酒サングリア  #八珍柿
柿と菊の白和え サンマの塩焼き 洋梨の日本酒サングリア ...
柿と菊の白和え 柿 茹で菊 かきのもと 春菊 木綿豆腐 いりゴマ 西京味噌 塩 ...
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Snapdishの料理写真:きのこのホイル焼き
きのこのホイル焼き
かぼすの消費に クラシルより かぼす香るきのこと鮭のホイル焼き のアレンジで 腹...
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Snapdishの料理写真:メゾンカイザーも美味しい(*'▽'*)
メゾンカイザーも美味しい
今回全部牛乳も全粉乳も使わず 水と塩とモルトだけなんだけど 美味かったです あ ...
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Snapdishの料理写真:🔷🍂秋のカプレーゼ🥗🔷
秋のカプレーゼ
昨日 機種変して まだ おぼつかない 色々整理のカプレーゼ 天日干し きおう 4...
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