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手料理
  • 2015/10/29
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梨酵母のプチパンとあんパン

レシピ
材料・調味料
強力粉
300g
バター
10g
きび砂糖
大2
小1
160g
中種
100g
ポイント

覚書

みんなの投稿 (11)
苦戦して諦めていた自家製酵母(笑)
初めて梨酵母をおこしてみました。
プチパンとあんパンに…

梨の風味が良くて、カリっモチとした食感は、イーストでは出来ないなぁ〜って感心しながら食べています☺️

苦手な酵母のパンで一番の出来🎵✨
やった〜\(^o^)/

先日ぶどうのパンをつくフォトしてくれたのりちゃん、そしてたくさんの酵母マスターの中からchiekoさん、恥ずかしながら食べ友お願いします‼️
お時間のある時に覗きにきてくださいね。スルーでも全然OKですよ😄
もし良かったら、配合のアドバイスをいただけたら、めちゃめちゃ嬉しいです‼️
よろしくお願いします😊
chieko ♪ から Miki (^_−)−☆
みきさん今晩は〜!!
梨酵母出来てるじゃないですか〜*\(^o^)/*
そおそお!!
酵母のパンはイーストでは出せない風味がありますよね〜♪
私は最近高加水イーストパンにハマっていたのですが、久々酵母パンも食べたくなりました♡
ヨーグルト酵母起こそうかな〜!
食べ友に呼んでくれてありがとうございました〜♪
Miki (^_−)−☆ から chieko ♪
chiekoさん❤️こんばんは〜(^O^)/
見に来てくださって、ありがとうございます🎵😃✨
私が酵母に憧れたのは、chiekoさんの動画に感動したからなんです。
失敗してくじけていましたが、やってみて良かったです。
chiekoさんに感謝しています😊💕
これからもよろしくお願いします‼️
のりちゃーん❤️こんばんは〜(^O^)/
見に来てくれてありがと〜😃💕
梨の香りがたまらんよ〜🎵
ひとりで食べ過ぎちゃった😆

珈琲酵母⁉️😃
ステキ✨✨✨
香りが良さそうだね〜
珈琲で酵母だなんて、難しそうだね〜💦
また教えてね〜

忙しいのに見に来てくれて本当にありがとね〜🙋💕
name_undef から Miki (^_−)−☆
忙しくないよ〜〜♪♪♪
大丈夫大丈夫😊💗
梨酵母いいね?
オイラもやってみようかな?
btnonさんのポン酵母も気になるんだ〜〜♪♪♪
よ!く!ば!り!(爆笑)😂😂
コーヒー酵母ね?
ドロッとするまで放置らしいから
時間がかかりそうなんだ〜〜💧
もうひとつ酵母起こしてみようかな?
ドロッとするんだね〜
見てみたいよ〜😆

ポン酵母かぁ〜
btnonちゃんもすごいね〜

梨酵母はね
朝のスムージーを作る時に出た皮と芯でおこしてみたよ〜
エコでしょう(笑)
レーズンの次の日にムクムクしてきたよ〜
クセも無くておすすめだよ〜🎵

寒くなる前に他にもチャレンジしてみたいな〜
私も
よ!く!ば!り!(笑)
name_undef から Miki (^_−)−☆
え?
皮と芯なの?
めっちゃエコやん👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
オイラもやってみる〜〜♪♪♪
お恥ずかしい(≧∇≦)
どでかい新高梨でやってみたよ〜
もしかしたらって、思いつきでビンにイン‼️😁
やってみて〜🎵
name_undef から Miki (^_−)−☆
絶対に梨酵母
チャレンジするね〜〜💪🏻💪🏻💪🏻
みきちゃーん♪お久しぶりヽ(^○^)ノ
梨くんおめでとう(о´∀`о)
梨くん元気なパンにしてくれるよね~♪
アタシも今日は、梨くんで焼こうかな~♪
Miki (^_−)−☆ から きみち
きみちちゃん❤️おはよ〜(^O^)/

諦めた酵母に手を出してしまった😅
食べると美味しいね〜
寒くなる前にまたやってみるね〜

見に来てくれてありがと〜😃💕✨
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