簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 魚料理 野菜料理 保存食 常備菜 和食 鮭 茄...
材料: 鮭 なす ねぎ 生姜 パセリ パクチー みょうが 酢 甜菜糖...
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鮮魚ってスーパーが閉店まぎわになると半額になる 朝買い物に行って冷蔵庫入れても ...
材料: 新鮮な魚介なんでも 白ワイン 塩 タイムなど好みのスパイス ...
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順調なデトックスのため 乳酸菌とアミノ酸を積極的にと思い立ち 様々なサイトを参考...
材料: 塩麹 味噌 だしパック 上記分量での野菜目安 きゅうり 人参...
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初めての醤油こうじが 週間以上経ってやっと出来上がった雰囲気なので 冷蔵庫に保存...
材料: 牛豚合い挽き肉 醤油こうじ 塩 粗挽きこしょう レッドペッパ...
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合うんじゃないかな と想像して やってみたら 絶品でした と言わせてね 想像以上...
材料: 茄子 牛もも肉かたまり ニンニク サラダ油 塩 胡椒 これう...
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MOMOちゃんにおねだりして泉州の水茄子を送ってもらいました ありがとうございま...
材料: 水茄子 アク抜き 塩水 調味料 粉末だし 麹甘酒 濃縮 塩 ...
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すだちをたっぷり絞った和風マリネ とろとろ白茄子とぷりぷりきのこのハーモニー 美...
材料: 白茄子 きのこ 色々 すだち 鷹の爪 塩 出汁醤油 白ワイン...
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