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晩ご飯兼ビールの友です 国産の立派なアスパラも出回る季節を迎えました くまモンの...
材料: アスパラ 薄切り牛肉 塩胡椒 オリーブオイル 醤油 茹でた筍...
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半分残ってたかぼちゃで 昨日 妹が強く推してきた平茸料理と 平茸初めて食べた た...
材料: かぼちゃのグラタン 小さいバターナッツ 玉ねぎ マッシュルー...
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卵の力でふわっと焼き上げたブラウニー 上質なチョコを使用しているので複雑な味わい...
材料: 卵 Sサイズ 素焚糖 もしくはきび砂糖 製菓用チョコ 発酵バ...
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じゃがりこ作りたくて作ってみました 似てる程度ですが カリカリ食感で美味しく出来...
材料: ジャガイモ 岩塩 片栗粉 ベーキングパウダー バター 青のり...
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最近 オレンジジュースを使ってあれこれアレコレとアレンジ中 の一品です
材料: お米 オレンジジュース コンソメ 10ccのお湯で溶く カレ...
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昔何かの雑誌に載っていたらしい 昔から大好きな鰯のムニエル 久々に作ってみた 艸
材料: 鰯 ほうれん草 バター 塩コショウ ハーブシーズニング オリ...
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なかなか投稿しそびれてました D 夏バテ防止に また 夏バテ回復に 豚肉を巻き巻...
材料: 米 にんにく 玉ねぎ みじん切り 人参 みじん切り バター ...
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