塩  鯛  のレシピと料理アイデア

5月に釣った22kgのクエです 業務用冷凍庫から引っ張り出してきました 先日不具...

鯛に酒 塩振ってレンチン とろろメカブに甘口の醤油 しらだし しょうがを少し そ...

久々の投稿です だいぶ前に作ったお料理です 明石の魚の棚で 新鮮で立派で しかも...

頂きものの金目鯛 残り半分は アクアパッツァにしました アサリとトマト イタリア...

金目鯛とキャベツの味噌バタホイル焼き 塩昆布の卵焼き ウインナー タバスコケチャ...

こんにちは お天気が崩れてきて肌寒いです 今日のメインは鯛の照り焼きです 塩麹を...

お待たせしました 真鯛の炊き込みご飯でございます ちょっと途中でアスパラくるくる...

鯛の昆布蒸し　今日は 夕方病院に行くので 塩してペーパーで拭き取り 椎茸エノキ春...

サンドイッチ3種 ハムアボカドトマト ツナマヨ玉子 蒸し鶏胡瓜 フィッシュ チッ...

今日の晩ご飯は がぁがちゃんのちりめん山椒と新米がメインです あと 鯛の塩麹漬け...

鯵バーグ おろし なめたけ ナス ピーマン シメジ 湯豆腐 ふきのとうとベビーホ...

買い物に行くと 鯛の切り身が380円と見切り処分 されていたので 旬の空豆を塩茹...

25 30センチの小鯛は甘酢漬けにした 家内が柿の葉寿司を作るから準備してくれと...

今晩は真鯛の昆布蒸し 昆布蒸しなんて名前があるのかどうか 知らないけど 作ってみ...