今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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今日のぼっちランチ 塩トマトの液体部分を使ったラーメンスープです ゞ 塩トマトを...
材料: お好きなラーメンの麺 塩トマトの液体部分 鶏ガラ粉末 オリー...
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ポイントは卵の火加減 昔家庭料理研究家の土井先生がスクランブルエッグの作り方をテ...
材料: チキンライス ご飯 鳥もも肉 玉ねぎ 大きめ ピーマン 人参...
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昨日の晩ご飯でした この海老チリもうちの人気メニューです 大きな海老が手に入ると...
材料: 大きめむきエビ 卵白 酒 塩 片栗粉 生姜 にんにく微塵 豆...
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ハンバーグみたいな肉だねでうずらの半熟卵を優しく包むつもりで 作っていきます M...
材料: うずらの卵 合挽肉 炒め玉ねぎ パン粉 牛乳 塩胡椒ナツメグ...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 突然ですが 納豆と牛乳の組み合わせって ...
材料: パスタ 牛乳 スライスチーズ 白だし 納豆 卵黄 粗びき胡椒...
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ポーチドエッグを 早焼きパンで 食べました なかなか なかなか難しい オランデー...
材料: ポーチドエッグ 卵 水 酢 塩 オランデーズソース用 卵 バ...
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