塩  黒豆酵母  のレシピと料理アイデア

投稿が遅くなりましたが 夕方焼き上がった 薩摩芋麹から起こした酵母エキスを使いス...

ヨーグルト酵母の元種で 牛乳パックを型代わりに使ったミニ角食を焼いてみました こ...

余ったおせち食材で お正月 余り物 お節食材 ハードブレッド

黒豆しぼり 大好き 量 足らず 甘納豆も たしてます 笑笑 自家製酵母 自家製酵...

柚子酵母で中種を起こしてカンパに 好きな形のカンパーニュになりました 生地にはす...

前回のスコーンがお気に召した次女からリクエスト でも いつもやっつけあるもので作...

ホシノ丹沢酵母 のイングリッシュマフィン 中には黒豆と有塩バターも入っています ...

年末に頂いた義母マサコの黒豆の半分は 珈琲煮に 栗の渋皮煮シロップ酵母使い切り ...

こちらも 春になると作りたくなるパン 求肥 桜餡 5色豆 義母の黒豆 セミドライ...

訳あって ビニール袋発酵で野菜室に2日待機 意外と大丈夫なのね ムチ子が5つ 焼...

お正月に焼いた初焼きのカンパーニュ 胡桃とチョコのカンパーニュ 酵母は林檎にヨー...

今回は 塩味を少し強めにしてみました 桜の塩漬け の塩抜きした水も加水に入れて ...

酵母パン2作目 おせちの黒豆いれちゃいました うーん よくわからない 二次発酵が...

とだともさんにつくフォト頂いて 私も 久しぶりに食べたくなりました 昔は よく作...