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Snapdishの料理写真:ささみのジューシーフライ。
ささみのジューシーフライ
下ゆでしておけば 衣を付けて揚げるだけ それでいて 茹で方も気を付ければささみで...
材料: 鶏のささみ ローリエ 鷹の爪 塩 酒
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Snapdishの料理写真:6/25 お弁当
6 25 お弁当
ここ数日お弁当要らない日が続いたので久しぶりに まだまだ連続作製継続中
材料: むきエビ バッター液 パン粉 塩コショウ ガーリックパウダー
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Snapdishの料理写真:《新玉ねぎたっぷりのコロコロメンチカツ》
新玉ねぎたっぷりのコロコロメンチカツ
仕事と仕事の合間がたまたま30分空いたので ビニール袋に材料を全部入れ込んで モ...
材料: 合い挽き肉 新玉ねぎ 卵 パン粉 牛乳 黒瀬スパイス 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:串カツ
串カツ
豚こま肉を使っているので固くなく サッパリしているので何本でも食べれます
材料: 豚こま肉 塩胡椒 パン粉 バッター液 ソース お好みソース ...
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Snapdishの料理写真:きゃべチーinポテトクリームコロッケ!新じゃが限定✨
きゃべチーinポテトクリームコロッケ 新じゃが限定
新じゃがならでは 揚げるとトロトロのポテトになります キャベツの食感とチーズがト...
材料: 新じゃが中 個 キャベツ 枚 チーズ コンソメ顆粒少々 塩少...
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Snapdishの料理写真:コロコロ葱ぽてっコロ🥔
コロコロ葱ぽてっコロ
昨夜の一品 コロコロ葱ぽてっコロ 創作料理です 前置きに じゃが芋を茹でてマッシ...
材料: じゃが芋マッシュ後 葱 塩 こしょう ウインナー QBBチー...
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Snapdishの料理写真:チキンカツカレー
チキンカツカレー
カレーを前日から仕込んでおいたので 味のなじんだ2日目カレー
材料: ムネ肉 液体塩麹 お酒 コショウ たまご お水 薄力粉 粉チ...
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Snapdishの料理写真:アスパラちーずのカレー豚巻き🙌🐷
アスパラちーずのカレー豚巻き
揚げ物ブーム アスパラチーズを 豚肉で巻き巻き そしてカレーパウダー これまた合...
材料: アスパラ チーズ スライスorとろける 豚肉 バラでもなんで...
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Snapdishの料理写真:葉生姜の肉巻きフライです。衣を着込んで、葉生姜感!薄〜www。でも爽やか〜な夏味♪です☆
葉生姜の肉巻きフライです 衣を着込んで 葉生姜感 薄 w...
バッター液で 口当たりさっくり ウチは 分揚げて 夏の香り 歯ごたえを楽しみます...
材料: 薄切り豚ロース肉 葉生姜 味塩胡椒 小麦粉 牛乳 バッター液...
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Snapdishの料理写真:牡蠣フライです。外はサクリ♪中はジューシー♪旬の恵みを丸々!はふはふwしながら頂きます☆
牡蠣フライです 外はサクリ 中はジューシー 旬の恵みを丸...
レモンだけキュッ と絞って頂くのがオススメw お好みでソースやマヨネーズを付けて...
材料: 牡蠣 加熱用 塩 片栗粉 下処理用 小麦粉 溶き卵 生パン粉
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Snapdishの料理写真:豚肉のロールカツです。お好きなお野菜をたっぷり巻いて♪短時間でさっくり!揚げます☆
豚肉のロールカツです お好きなお野菜をたっぷり巻いて 短...
バッター液を使うので 冷めてもカリッとしてマス ウチではお肉は薄ーく 野菜は多く...
材料: 豚ローススライス にんじんの千切り 冷凍ポテト 冷凍いんげん...
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Snapdishの料理写真:手作りドレッシング
手作りドレッシング
手作りドレッシング 材料刻んでミキサーに入れてそのあと熱しただけ
材料: アンチョビ リンゴ 人参 ニンニク 玉ねぎ サラダ油 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:鶏団子🐔パン耳衣deサクサクフライ
 #パン耳救済🏥
鶏団子 パン耳衣deサクサクフライ パン耳救済
サクサク 美味しいけど これは 食べるの1個にしとくべきだな パン耳衣の油吸収が...
材料: 鶏ミンチ パン耳 生姜糀 または塩こうじ 人参 卵 小麦粉 ...
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Snapdishの料理写真:メンチカツ♪
メンチカツ
肉と同量の野菜 玉ねぎとキャベツたっぷり ジュワよりフワです キャベツをスライサ...
材料: 片手たっぷりの合い挽き肉 玉ねぎ キャベツ 卵
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