鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
- 32,175
- 435
- 13
- 55
- 保存
昨夜の主菜です さつま芋1個分を潰して混ぜ込んだハンバーグです フォトでは見えて...
材料: さつま芋 合挽きミンチ 人参 玉ねぎ 玉子 塩麹 こしょう ...
- 4,913
- 213
- 26
- 58
- 保存
今日のお昼ご飯 我が家のネギ塩ダレシリーズです 簡単にササっと作れて食べ応えあり...
材料: 鶏もも肉 キャベツ 我が家のネギ塩ダレ バター にんにくすり...
- 3,597
- 129
- 7
- 23
- 保存
- 2,455
- 13
- 3
- 保存
ライ麦とチーズが良く合います ライ麦とぶどう種天然酵母の組み合わせは爆発的に窯伸...
材料: 元種 石臼引きライ麦 江別製粉 元種 水 元種 粉末モルト ...
- 3,948
- 157
- 8
- 4
- 保存
- 5,242
- 240
- 1
- 23
- 保存
とぅるるんるん しっとり な茹で鶏です 熱湯に入れて火を止めて ほったらかしにし...
材料: ネギ ごま油 VINEGAR style 塩胡椒 鶏がらスー...
- 1,917
- 178
- 3
- 36
- 保存
メニュー アジフライ タルタルソース 卵 マヨ 塩糀 おろしポン酢 ソース マヨ...
材料: 大根 生米 白だし ひきわり納豆 味噌 豆板醤 甜麺醤 塩糀
- 862
- 69
- 1
- 1
- 保存
今夜も です 前にアップされてたチャーシュー丼があまりに美味しそうで国産バラがお...
材料: 豚バラ 醤油 みりん 粉末ガラ 生姜 ネギ青いとこ 大蒜 あ...
- 30,326
- 964
- 116
- 181
- 保存
塩麹とささみの旨味がギュっと詰まったソフトなジャーキー風のおつまみデス 食べ出し...
材料: とりささみ 塩麹 砂糖 ニンニクのすりおろし 塩コショウ 酒...
- 2,913
- 137
- 9
- 13
- 保存
たっぷりのニラ ネギ 生姜 ニンニク ゴマ油 塩コショウをひき肉と混ぜて焼く我が...
材料: ひき肉 500g ネギ みじん切り ニンニク みじん切り し...
- 4,491
- 272
- 23
- 22
- 保存
