モニターで頂いた ハナマルキ様の液体塩こうじ 魚の臭みを抑え 旨味がタップリでし...
材料: ダルマ鯛 白身なら何でも ハナマルキ液体塩こうじ 醤油 生姜
- 916
- 20
- 1
- 1
- 保存
おはようございます 今日は久々のオツシリーズですが 何のスナップだかよくわからな...
材料: ベビーホタテ スモークチーズ 塩 黒胡椒 天ぷら粉 水 昆布...
- 5,796
- 215
- 39
- 68
- 保存
つるんとしていてしこしこしてて 歯ごたえのどごしとても良く 感動 鬼おいし ww...
材料: 鶏胸肉と 大葉 春菊と大きななめこ 茄子 おくら しいたけ ...
- 3,578
- 91
- 8
- 12
- 保存
ひさびさ 料理する時間があった うれし o 手作りナンに挑戦していろんな配合で作...
材料: 薄力粉 強力粉 塩 ドライイースト ショートニング はちみつ...
- 2,537
- 43
- 9
- 保存
新筍は天ぷらで食べたい 品 新玉ねぎのかき揚げと蕗の薹も美味い 無限レタスも添え...
材料: 筍 蕗の薹 新玉ねぎ 桜海老 三つ葉 レタス 鶏がらスープの...
- 1,402
- 39
- 1
- 1
- 保存
- 410
- 87
- 1
- 2
- 保存
- 1,215
- 94
- 3
- 8
- 保存
- 2,613
- 148
- 18
- 17
- 保存
ゴーヤの中に豚バラ肉を詰めて天ぷらに沖縄もずくも天ぷらに ちょっと粉が足りなかっ...
材料: ゴーヤ 豚バラ肉 天ぷら もずく 天ぷら粉 付けつゆ カレー...
- 565
- 49
- 1
- 2
- 保存
やっと見つけた蕾菜 ほろっと苦味が春の訪れ感じます 抹茶塩が美味しい 他 菜の花...
材料: 炭酸水100 120cc 薄力粉大さじ3 片栗粉大さじ1 揚...
- 2,853
- 154
- 13
- 50
- 保存
- 899
- 64
- 1
- 3
- 保存
- 165
- 71
- 6
- 5
- 保存
今が美味しい 旬の岩のり スープカリーに入れたら 香り良くて合うみたい いつもは...
材料: スープカリーの素 オススメは 豚ロース生姜焼き用 じゃがいも...
- 4,740
- 210
- 28
- 6
- 保存
