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今日の野菜はキャベツ 人参 椎茸 ピーマンです 先日孫たちと 行ったお好み焼き屋...
材料: 焼きそば麺 野菜 豚肉 水 創味シャンタン 塩 おろしニンニ...
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飲兵衛のための鮎アテ 月解禁の鮎 塩焼き 甘露煮も良いですがもっとアテに出来ない...
材料: 味噌 味醂 砂糖 鮎 ニラ 大蒜
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豚軟骨って単価安いですよね トロトロに煮たあと 片方は塩焼きに カリカリトロトロ...
材料: 豚軟骨 ネギ あおいところ にんにく すりおろし 水 塩
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カボちゃんパート 分からなくなってきた 今日も大分前に作ったカボちゃんは脇役な ...
材料: 鰯の蒲焼きまたは鰻の蒲焼き もろみ酢または穀物酢 醤油 砂糖...
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こんばんは 今日は朝から暖かい雨 寒い毎日だったので久々にほっと身体が緩みました...
材料: 里芋 厚揚げ 豚バラ薄切り肉 片栗粉 醤油 みりん 酒 砂糖
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こんばんは 今日は朝から雨模様 気持ちも体力も少し下がり気味だったので久々にたっ...
材料: 鶏むね肉 にんにくチューブ 塩 鶏がらスープの素 ごま油 長...
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