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タンドリーチキン クリームポテト コールスロー 野菜スー...
今日は ワイン気分 で ワインにあいそうな物ばかり タンドリーチキン いつも大き...
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今日のおかずは 簡単レシピ
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蓮根つくね
すぐ出来る シャキシャキ感が美味しい 10 12個分 蓮根 細め cm位 鶏もも...
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秋刀魚炊き込みご飯
いよいよいよいよ始まったーーー ワールドカップ 日本代表 やっぱり自国開催プレッ...
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豚の生姜焼きと海老のグリル
こんばんは 今夜は豚の生姜焼きと海老のグリルと大根のお味噌汁です 豚の生姜焼き上...
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年末恒例 咳と微熱 の旦那ちゃん 今日が仕事納めdeお疲れさま 風邪引いても 休...
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AX
ふんわりシロクマぱんで蓮根の挟み焼きバーガー とたまごサ...
まずはクマちゃんの白パンを焼くところから 省略 フワフワ白パンが焼き上がりました...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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