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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
鶏つくね焼き 神山鶏もも むね混合ミンチ 玉ねぎみじん切り 塩 胡椒 おろし生姜...
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Snapdishの料理写真:手羽先唐揚げ
手羽先唐揚げ
うまつゆと食べるラー油で漬け込んだ手羽先に 片栗粉と小麦粉をまぶして揚げ焼き キ...
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Snapdishの料理写真:鶏玉ねぎソース丼
鶏玉ねぎソース丼
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Snapdishの料理写真:豚肉の青椒肉絲 / 簡単レシピ
豚肉の青椒肉絲 簡単レシピ
昨夜夕飯に作った豚肉の青椒肉絲です 豚肉は 下味を付けて 片栗粉をまぶすと  柔...
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Snapdishの料理写真:みょうがの肉巻き2種
みょうがの肉巻き2種
3日振りの投稿なのに こんな簡単なものからですみません ウチが田舎だからなのか ...
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Snapdishの料理写真:夕食 豚肉と野菜のごま油豆板醤炒め
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夕食 豚肉と野菜のごま油豆板醤炒め
豚肉と野菜の炒め物 自然豚ロース ナス ゴーヤをゴマ油炒め 塩 黒胡椒 豆板醤で...
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Snapdishの料理写真:砂肝黒酢炒め
砂肝黒酢炒め
今夜は砂肝 椎茸 ブロッコリー カシューナッツで簡単黒酢炒め 適当に作ったのがめ...
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Snapdishの料理写真:ハンバーグ
ハンバーグ
ハンバーグ 人参 玉ねぎ 椎茸 卵 パン粉 牛乳 合い挽き肉 鶏ひき肉 酒 出汁...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は我が家風の点心の皮を野菜にした中華です 白菜の葉で巻いた海老シュウマイとナ...
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Snapdishの料理写真:白菜と春雨のとろとろ煮込み✨
白菜と春雨のとろとろ煮込み
白菜を消費したくて作ったDELISH KITCHENのレシピ 期待してなかったけ...
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Snapdishの料理写真:おうちごはん/食材整理➰
おうちごはん 食材整理
あり合わせの材料でいつもの夕飯   来週半ばからの旅行に向けて    冷蔵庫のお...
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Snapdishの料理写真:酢豚
きゅうりの福神漬け和え
茄子と卵のお味噌汁
酢豚 きゅうりの福神漬け和え 茄子と卵のお味噌汁
Yumiさんに教えてもらった 成城石井の万能黒酢風だれを使ってピーマンと豚肉の酢...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。

#本日の朝ごはん
◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
 
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Snapdishの料理写真:イワシの菜の花巻き🌼カレーパン粉焼き🐟
イワシの菜の花巻き カレーパン粉焼き
お安くなっていた イワシの開き 6枚で100円 私的には南蛮漬けが好きなんだけど...
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