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Snapdishの料理写真:麹さんの豆大福
麹さんの豆大福
今回の帰省の手土産です これで 朝投稿したグミになぜ白玉粉を入れたかわかっていた...
材料: 白玉粉 水 甘麹 塩麹 ゆで小豆 塩麹 黒豆煮 片栗粉
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Snapdishの料理写真:ローズマリー風味の鶏トロと蕪の炒め煮🎶
ローズマリー風味の鶏トロと蕪の炒め煮
マルコメタイアップ投稿 鶏トロってご存知ですか 鶏肩肉とも呼ばれ 希少部位らしい...
材料: 鶏トロ カブ 玉葱 人参 糀美人お味噌 ブルドック中濃ソース...
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Snapdishの料理写真:塩麹チャーシュー
塩麹チャーシュー
甥っ子が修学旅行に行って札幌ラーメンをお土産に持ってきた 味噌 醤油 塩 と3種...
材料: 豚もも肉 塩麹 蜂蜜 青ネギ ニンニク
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Snapdishの料理写真:胸肉のソテー☆ キムチーズソース♪
胸肉のソテー キムチーズソース
スーパーの料理カードを元に作りました キムチ チーズが好きな次男もパクパク O ...
材料: 胸肉 塩麹 胡椒 片栗粉 胡麻油 刻んだキムチ ヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:きゅうりの中華風浅漬け✨
きゅうりの中華風浅漬け
きゅうりの中華風浅漬けを作ったの ユウキ食品さんの鶏ガラスープの素のCOOP版商...
材料: きゅうり ごま油 白ごま 鶏ガラスープの素 ピリ辛塩麹 自家...
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Snapdishの料理写真:辛子明太子炒飯
辛子明太子炒飯
今朝の食事は 辛子明太子炒飯 具材 塩麹チビきゅう 枝豆 大葉 辛さと甘さが混じ...
材料: 白飯 塩麹チビきゅう 枝豆 大葉 辛子明太子 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:塩糀でケークサレ
塩糀でケークサレ
おからで腹持ちアップなケークサレです
材料: 薄力粉 おから ベーキングパウダー 卵 豆乳 塩麹 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:Junさんの料理 豚肉の白ワインマリネ(BEFORE 焼く前です)
Jun
Junさんの料理 豚肉の白ワインマリネ BEFORE 焼...
白ワインマリネしたお肉 豚肉を切って グリルパンで焼きました 焼いてもらった 野...
材料: 豚肉 白ワインマリネ とうもろこし ナス ズッキーニ 緑 黄...
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Snapdishの料理写真:桜鯛と新じゃがと新玉ねぎの塩麹ワイン蒸し🐟
桜鯛と新じゃがと新玉ねぎの塩麹ワイン蒸し
地元県産の天然鯛を使いました 塩麹は勿論 ビタントニオで作ったものです 白ワイン...
材料: 鯛切り身 塩少々ふる 新じゃが 新玉葱 ビタントニオ塩麹 白...
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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩糀を使ってバジルペースト💚
夏のジェノベーゼサラダです🥗
にんにくしょうが生塩糀を使ってバジルペースト 夏のジェノ...
庭のバジルが太陽の日差しを浴びて順調に育ったので にんにくしょうが生塩糀 で休日...
材料: バジル オリーブオイル にんにくしょうが生塩糀 カシューナッ...
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Snapdishの料理写真:丸ごとカブの肉詰め💕 #ciroca電気圧力鍋 #マルコメ糀甘酒
丸ごとカブの肉詰め ciroca電気圧力鍋 マルコメ糀甘...
今夜も遅くに失礼します 田舎野菜のカブ いつもはスープや酢ものに使うくらいで何か...
材料: カブ 鶏ミンチ 人参 長ネギ 卵白 塩 塩昆布 おろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:白ネギくるくる巻き豚肉✨
白ネギくるくる巻き豚肉
白ネギくるくる巻き豚肉を作ったよ 白ネギを5cmくらいにカットしてしゃぶしゃぶ用...
材料: 白ネギ 豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 塩麹 片栗粉 だし 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:シンプルだけどグッとくる😊塩麹ごはん
シンプルだけどグッとくる 塩麹ごはん
塩麹を少し加えて炊くだけ 実は白おにぎりにしたら 贅沢かも
材料: 米 水 塩麹
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Snapdishの料理写真:手羽元のハーブ焼き
手羽元のハーブ焼き
半額だった手羽元をドライハーブ 塩 ピンクペッパー ヘーゼルナッツオイルでマリネ...
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