塩麹  豆麹  のレシピと料理アイデア

鶏ももの塩麹焼き 野菜サラダ たまポテサラダ 五目豆 デザート 晩ごはん 塩麹焼...

加熱はいつもと同じ フライパンに野菜を種類別に重ねて 同時調理 でも 今日はおも...

野菜料理 焼く 炒め物 煮物 肉料理

塩麹鶏を焼きすぎて　少し焦がしちゃった 　だから 皮を除いて　先日作って余った ...

以前のhoibooさんのお献立真似て作ったけど うーん アジ下ごしらえミスった ...

サバ缶の卵とじ 豆苗とエリンギの塩麹炒め 麦ご飯

早いものでもう週末です お天気は少し崩れそうですが 土日は 楽しみなことも さあ...

花豆 なんだか美味しい大きなお豆に幸せ 甘いしょっぱい繰り返せます

今日のランチ 　塩麹鯖のムニエル 　蒸しとうもろこし 　豆苗と豚こまの中華炒め ...

長芋 にんじん 小松菜の塩麹きのこ炒め 小松菜の煮浸し しらすを大根おろしと 大...

柔らか鶏ムネ揚げと豆苗 こうじの日 8月8日 塩麹漬けの鶏肉美味しい

豆ご飯 鯖の塩麹漬け ひじき ニラの薄焼き卵 ハンペン かぼちゃ煮物

豚肉と蕨の炒め物 塩麹につけておいた豚肉とあく抜きした蕨 隠し味は地元の金山寺味...

晩御飯 魚料理 野菜料理 お味噌汁 卯の花