塩麹  柚子  のレシピと料理アイデア

豚ロース肉を塩麹パウダー 味噌　みりん　ネギに漬け込み 焼きました 柔らかく美味...

作った柚子塩麹に大根つけてみました 少しお酢も入れてあります さてお味は如何か

子供が苦手なので ブラックペッパーなどは抜きで塩麹と塩胡椒のみで味付け 生煮えが...

おはようございます ここのところ何かと忙しく お返事遅くなったりして申し訳ありま...

きいこちゃんに教えてもらった 酒粕豆乳ヨーグルト 不思議 放置数日でほんまに見た...

週末 コラボ お家居酒屋が開催されました なんて贅沢で幸せな時間 志野さんのサー...

ゆかり瓢玉子 梅シートリボン フリルレタス カラフル大根と金美人参のナムル 紫大...

ふっくら焼けた 塩麹で旨みと甘みたっぷりで柚子胡椒の風味が美味しすぎる 今日の夕...

豚ロース肉を塩麹に30分ほど漬けてから焼きました 柚子胡椒を添えて 付け合わせは...

塩豚のダシが出るので調味料は不要 サラダはアボガド 塩麹豆腐 プチトマトに柚子胡...

桜海老とねぎの出し巻き卵 薄切り牛肉の塩麹焼き ポテトもち お花ウインナー 自家...

旬な食材で 春らしい和風弁当に仕上げました だし巻き玉子 菜の花のおひたし 鰆の...

投稿してなかったのか そうか 昨夜焼いたパンにイベリコ豚レバぺ うま 柔らかパン...

柚子と液体塩麹に漬け込んだ 鶏胸肉 ピクルスにもよく使う野菜たちと 酢豚ならぬ酢...