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Snapdishの料理写真:塩麹レモンチキン vs ヤンニョムチキン
塩麹レモンチキン vs ヤンニョムチキン
塩麹に漬けておいた鶏むね肉は茸と炒め 軽く塩コショウをふっただけ レモンを入れて...
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Snapdishの料理写真:⌘シンガポールライス
シンガポールライス
鶏を甘酒の素と塩麹を混ぜたものに半日漬け込んで シンガポールライス作りました お...
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Snapdishの料理写真:Miki Sanoさんの料理 カブの千枚漬けがいっぱいできたから カツオのカルパッチョ 漬け汁に調味料を足すだけ😁
Miki Sanoさんの料理 カブの千枚漬けがいっぱいで...
千枚漬けを漬け込んだ漬け汁に好みのスパイス ガーリックパウダー 摩り下ろし生姜 ...
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Snapdishの料理写真:汁ナシ素麺😚
汁ナシ素麺
こんにちは 雨でじめじめが続きますね そんな今日の素麺はっ 定番化中 溶かしバタ...
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Snapdishの料理写真:本日の晩ご飯☆塩麹バンバンジー
本日の晩ご飯 塩麹バンバンジー
今日は2年ぶりに金環日食が見えると 聞いたので 楽しみにしてたけど なんと 日本...
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Snapdishの料理写真:甘めが美味しい♡ご飯が進む♡豚こまと小松菜の卵炒め
甘めが美味しい ご飯が進む 豚こまと小松菜の卵炒め
塩麹を絡めた柔らか豚こま肉とシャキシャキ小松菜が甘めのタレと絡みます たれは片栗...
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Snapdishの料理写真:こどもごはん
こどもごはん
ここの所 娘ちゃんがヘルシーを心がけていますので 母も出来るだけやってみてます ...
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Snapdishの料理写真:高3娘 お弁当。記録。
高 娘 お弁当 記録
豚肉と蓮根のコチュ味噌焼き アスパラとパプリカのクレソル炒め 卵焼き 海苔 レデ...
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Snapdishの料理写真:20200317🍱今日の自分弁当🍱
20200317 今日の自分弁当
鶏肉は麹とお塩のタレに漬け込んで焼きました 麹入っているからちょっと焦げ目目立ち...
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Snapdishの料理写真:火曜日のとーちゃん弁当
火曜日のとーちゃん弁当
山菜のカリカリ 鶏ネックの源タレ炒め 卵焼き ほうれん草と菊ときのこ和え たらこ...
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Snapdishの料理写真:かよちゃんの焼肉のたれで、香味ネギのスタミナチキンʕ•̫͡•ʔ♬✧
かよちゃんの焼肉のたれで 香味ネギのスタミナチキン
かよちゃーん リピです 今日は胸肉を塩麹につけてから焼肉のタレにつけたよ お肉柔...
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Snapdishの料理写真:チジミ。イカ、ニラ、人参、生姜千切り、卵、小麦粉、水、けずりぶし粉、すりごま、ごま油少々、塩麹。ごま油で焼いて、ポン酢と七味を入れたタレで頂きます。
チジミ イカ ニラ 人参 生姜千切り 卵 小麦粉 水 け...
急いでいたので フライ返しで切って写真撮影 シンプルですが ポン酢と七味のタレで...
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Snapdishの料理写真:5/3 男子高校生弁当  唐揚げ弁当
5 3 男子高校生弁当 唐揚げ弁当
おはようございます 今日は 部活動で 唐揚げ弁当 唐揚げ 源タレ 醤油麹 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん。
•塩麹漬け鶏肉照り焼き風ソテー
•きのこの燻製オリーブオイル炒め
•大根サラダ(梅味噌ドレッシング)
•豆苗のせ豆腐
•ごはん
•わかめスープ

定食風にしてみました😌
お昼ごはん 塩麹漬け鶏肉照り焼き風ソテー きのこの燻製オ...
鶏肉の照り焼き風ソテーは 塩麹に漬けた鶏肉に米粉をまぶしてこめ油でソテー お肉を...
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