塩麹麹  酒  のレシピと料理アイデア

焼きタケノコのピリ辛味噌田楽を 作ったよ 茹でたタケノコを 巾くらいにカットして...

皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...

ささみの甘辛焼きを作ったよ 我が家のささみはお猫さまのピンはね ささみの筋を取っ...

自家製麹使いの唐揚げマウンテンを 作ったよ 低いマウンテン 今回は 鶏もも肉と鶏...

味噌炊き込みご飯 塩麹漬け豚アスパラ 大根おろしがけ 甘辛ゴボウフライ 切り干し...

鶏むね肉のくるくる巻き巻きを作ったよ どこかで見たのを我流アレンジしたの 　 鶏...

鶏むね肉のみぞれ煮を作ったよ むね肉を削ぎ切りにして塩麹につける 片栗粉をまぶす...

鶏むね肉とれんこんの甘酢炒めを作ったよ 鶏むね肉は一口大にカットしてから塩麹につ...

豚ロースくるくる巻き白ネギごままみれを作ったよ ロメインレタスを巻くつもりだった...

鶏むね肉のみぞれ煮を作ったよ 鶏むね肉は塩麹につけてから 米粉をまぶして揚げ焼き...

鶏むね肉と白ネギの甘ピリ辛炒めを 作ったの ただの思いつきで白ネギを二本ほど 入...

皆様こんばんは 今日はソフトボール の練習に行き汗をかいて来ました 暑いけど気持...

鶏むね肉の生姜焼きを作ったの 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける 片栗粉をまぶ...

鶏むね肉の万能味ソースてごままみれに したよ 鶏むね肉を塩麹につけて 片栗粉を ...