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鶏むね肉は一口大にカットしてから塩麹につける
れんこんは3ミリ巾くらいにカットして酢水につける→水気を切る
それぞれ片栗粉をまぶす
フライパンに油を敷いて鶏肉とれんこんを焼く
酒+醤油+みりん+酢+砂糖を加えて絡める
れんこんのシャキシャキと甘酢がいい感じ🩷
おはようございます😃
レンコンのシャキシャキがいいね
この間久々に油使った〜天ぷらにしたよ
レンコン、ナス、さつまいも、ピーマン、玉ねぎ、イワシ(梅肉で食べました)
大量にできたから、翌日昼に天ぷらそば、その夜には天丼
天ぷらは、大量になりがち
甘酢炒め、美味しそう〜😋💕
ご飯が進むおかず🍚
今、蓮根もお安くなってるから
お財布にも優しいメニューですね👍
ありがとう💞
天ぷらは大量になるね
たくさん揚げたら胸やけして食べられなくなるね
お味噌汁にも入れたら美味しいよ~
ありがとう💞
最近買うれんこんは洗ってあるの
土を落とす手間がないからいいわ~
レンコンの食感私も大好き〜😘
鶏肉との相性も良いよね*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*
甘辛だれも好きだけど甘酢も
大好き〜美味しそう〜😋👍
ありがとう💞
本当は、別々のを作ろうと思ってたんだけど、気分が変わって合体したんだ😁
おじゃましまーす💕
鶏ムネにれんこん、甘酢って✨️
絶対美味しいね(๑♡∀♡๑)
れんこんってシャキシャキも美味しい、ほくっとしてるのも美味しいし、おろして丸めてもっちもちも美味しいよね(*≧艸≦)
美味しい組み合わせ🫶
ありがとう💞
れんこん、最近は洗って売ってるの
泥を落とさないのは楽だわ~😃
れんこんはカットの仕方で食感が変わるのもいいよね~
甘酢炒め美味しそう😍💕
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
食材の組み合わせも大好きだし
黒ごま使いが(・∀・)イイネ!!
ありがとう💞
本当は別々に作る予定が変わったの
ありがとう💞
黒ごまって余りがちじゃない?
ご多分にももれずこれも余ってて
(ちょっと期限アウト)大量に使ったわ😁
今日はどんよりとした天気!雨が降るかな☔
鶏むね肉とれんこんの甘辛煮😋美味しいよね
息子の大好物です.*✿ れんこんがすぐ無くなるの( ˊᵕˋ ;)💦
息子が昨日コストコで鶏むね肉を買ってきました
大量に買って冷凍してます! 鶏むね肉って人気あるんですね☺️ けっこう売れてるから(,,>ლ<,,)
ありがとう💞
早朝は雨がすごかったよ~
今は晴れてるの
コストコ、最近お得感が無くなってきたから辞めようかと思う
コストコ1号店からの会員なの私😁