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京都亀岡産の筍を 友人から昨日もらいました 山の方なので いつも4月半ば過ぎから...
材料: 米 薄口醤油 白だし 味醂 酒 本だし 昆布だし 筍 油揚げ...
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おでんの大根をわざと多めに炊いて 二日めに このステーキを作るのが楽しみやねん ...
材料: おでんの大根 にんにくひとかけ 豚コマ ちょっと 醤油 バタ...
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あっさりしたものが食べたくなったので 蕪と余っていた紅しぐれ大根で煮物をしました...
材料: 蕪 大根 エビ 水 めんつゆ みりん 酒 片栗粉 同量の水 ...
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鶏の胸肉を使ったときの皮をカリカリに焼いて大根サラダにしました マヨネーズと相性...
材料: 大根 鶏皮 刻みネギ マヨネーズ 柚子胡椒 醤油 ブラックペ...
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今日の晩ごはんです キムチの素に漬け込んで揚げるだけの味付けがとても簡単な鶏の唐...
材料: 鶏モモ肉 キムチの素 片栗粉 揚げ油
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今日は疲れた 寒いし 実家からおすそ分けしてもらえた とっておきのウインナーを主...
材料: 大根 ニンジン キャベツ タマネギ ウインナー 水 コンソメ...
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前回に引き続き美味しく減塩メニュー おしょうゆの半分をトマトケチャップに置き換え...
材料: 大根 ぶり サラダ油 水 カゴメトマトケチャップ しょうゆ ...
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