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Snapdishの料理写真:( ━☞´◔‿ゝ◔`)━☞ おでん煮込みました♪アゴだしと手羽先で、おでんの元要らず。
おでん煮込みました アゴだしと手羽先で おでんの元要らず
昨夜のおでんです 2つの鍋で煮込んだあと 食べやすいように鍋用に移しました 牛乳...
材料: アゴだし粉末状 固形スープのもと 手羽先 薄口醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:地鶏ささみユッケ
地鶏ささみユッケ
近所にある 関西では噂の鳥料理屋さん穏座を経営している かしわの川中さんで鶏鍋出...
材料: 地鶏ささみ 胡麻油 醤油 塩コショウ おろしニンニク おろし...
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Snapdishの料理写真:残った唐揚げサラダ .•*¨*•.¸¸♬
残った唐揚げサラダ
母からのお裾分け 量が少なかったので サラダにして食べました 野菜と一緒に食べれ...
材料: 残った唐揚げ レタス かいわれ大根 トマト マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立は和食

[酒の肴]
手羽元と根菜の焚いたん

勿論、
狸特製 無化調 無添加 天然出汁仕様です。
花見の御供にも。
乾杯。(・∀・)っ🍶
狸の宴シリーズ 昨夜の献立は和食 酒の肴 手羽元と根菜の...
和食 焚き物 炊き合わせ たいたん 日本料理 日本酒に合う
材料: 手羽元 大根 人参 椎茸 干し椎茸も推奨 鰹節と各種節 出汁...
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Snapdishの料理写真:ふろふき大根白子餡
ふろふき大根白子餡
クリスマスカラーのふろふき大根
材料: 白子あん 加熱 裏ごしした白子 白味噌 みりん 醤油 だし汁
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Snapdishの料理写真:大根の甘酒煮
大根の甘酒煮
大根の煮物大好き一家です 煮物とか和食より洋食を好む小6次女ですが 冬になるとそ...
材料: 糀甘酒 水 醤油 大根 にんじん 厚切りベーコン
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Snapdishの料理写真:寒くなってきたら、これ☺️風呂吹き大根風あんかけ
寒くなってきたら これ 風呂吹き大根風あんかけ
大根の素材の旨味を引き出すために 和風のあんかけは味を優しめに作りました 和食と...
材料: 優しいだしのレシピ 水 みりん 酒 砂糖 追い鰹つゆ ほんだ...
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Snapdishの料理写真:チキンステーキおろし味噌ソース
チキンステーキおろし味噌ソース
アップしないと決めてましたが レシピ保存にアップしてしまいました
材料: 大根10 15センチ位 麦味噌 めんつゆ 砂糖 七味 おろし...
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Snapdishの料理写真:土鍋 DE ポトフ★
土鍋 DE ポトフ
コンソメスープに残りもの野菜を大量にin あったまるぅ
材料: 水 固形コンソメ 塩 胡椒 ベーコンやウインナー 残りもの野...
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Snapdishの料理写真:筑前煮とシチュー🐾❤
筑前煮とシチュー
煮物 野菜料理 シチュー 筑前煮
材料: 鶏もも肉 大根 人参 ごぼう レンコン たけのこ しいたけ ...
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Snapdishの料理写真:大根と豚肉のオイスター煮、白菜とツナのサラダ、餡掛け豆腐2種
大根と豚肉のオイスター煮 白菜とツナのサラダ 餡掛け豆腐...
昨夜の くららちゃんの煮物が美味し過ぎてー 子供達ー他のも食べてよー ll この...
材料: 白菜 ツナ缶 塩 すり胡麻 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:《夫のワンプレート朝ごはん》
夫のワンプレート朝ごはん
母の味でもある とろろ昆布のおにぎり 石巻産のとろろ昆布をいただいたので お弁当...
材料: 梅干し ごま昆布 焼きタラコ
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Snapdishの料理写真:サラダ
サラダ
残り物パート わさびマヨで合えるだけ
材料: キャベツ 大根 人参 アボカド マヨネーズ わさび 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:《自家製》紅くるりの切り干し大根 【Homemade dried strips of red  Japanese radish】
自家製 紅くるりの切り干し大根 Homemade dri...
何度か登場している紅くるり 赤大根 これを切り干し大根にしたらどんな感じになるの...
材料: 紅くるり 赤大根
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