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スーパーにまめあじが売っていたので カラっと丸ごと揚げてマリネにしました たっぷ...
材料: まめあじ 水菜 大根 パプリカ 塩こしょう 薄口醤油 かんた...
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玉ねぎ消費の為に 玉ねぎみじん切りにしてすき焼き風麻婆豆腐を作りました しらたき...
材料: 豆腐 玉ねぎ 人参 しらたき 大根下ろし 挽肉 すき焼きのタ...
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一見スライストマト o トマト ハム 大葉をポン酢で ブラックペッパーがきいて ...
材料: トマト ハム 大葉 かいわれ大根 ポン酢 ブラックペッパー
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近江牛すじで 砂糖を甘こうじに 水の一部を糀甘酒に置き換え やっぱええね シロカ...
材料: 牛すじ 大根 こんにゃく 甘こうじ 醤油 酒 味噌 水
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