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二の重は 酢のものや焼き物など 大阪では 鰤が出世魚としておめでたいお魚だと言わ...
材料: 百合根 梅肉 鰹節 薄口醤油
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我が家定番の レンジで簡単鶏チャーシュー レンジで作る鶏チャーシューは 今までも...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ 酒 醤油 みりん はちみつ 生姜スラ...
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こんばんは 今日はほんと真夏のような暑さでしたね まだ梅雨入りもしてないというの...
材料: 大根葉 蕪や小松菜 醤油 お酒 味醂 砂糖 ごま油 鰹節 白...
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いつもは山葵 生姜と大根おろしもいいね 生感を出すのに巻いて切るにしました お酒...
材料: 牛レバー 醤油 生姜 大根 小ねぎ 合わせ野菜
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バター醤油で炒めたきのこと春大根ステーキ きのこ しめじ 椎茸 エリンギ えのき...
材料: 春大根 昆布 エリンギ 椎茸 しめじ えのき バター 醤油 ...
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またまた地味にニンニクを潜ませています 照り焼きよりアッサリしていますよ
材料: カジキマグロ おろし大根 大葉または青ネギ 小麦粉 サラダ油...
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コンソメ醤油で和洋折衷 b 先日投稿したコンソメ醤油味の コロコロ野菜スープ こ...
材料: 水 だし醤油濃縮5倍 コンソメ 塩 冷凍さぬきうどん お好き...
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最後に生のお米を入れて パルメザンチーズを入れれば リゾットに大変身 パセリのみ...
材料: キャベツ 人参 エリンギ 大根 ジャガイモ 鶏もも肉 水 牛...
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