関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鶏と舞茸と、しみしみ大根炊いたん♪
鶏と舞茸と しみしみ大根炊いたん
大根1 2本は皮をピーラーで剥いて 1 5センチくらいに輪切りにし しみやすいよ...
  • 47
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏団子と野菜の甘酢あん炒め/ふろふき大根/かぶの葉ナムル/小松菜の味噌汁
鶏団子と野菜の甘酢あん炒め ふろふき大根 かぶの葉ナムル...
甘酢の味付け比率 酢 砂糖 しょうゆ 3 3 1
レシピをチェック
  • 476
  • 20
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:テーマは「ほっこりする和食」。癒し系アラカルトをご堪能下さいませ~🎵
テーマは ほっこりする和食 癒し系アラカルトをご堪能下さ...
週末は男の手料理 アバウト感もありますが 自分なりにはテーマを持って料理に挑んで...
  • 1,761
  • 161
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:豆腐入りハンバーグキノコおろしソース、牛蒡と豆と水菜サラダ
豆腐入りハンバーグキノコおろしソース 牛蒡と豆と水菜サラ...
どれだけ大根あるの たくさんの大根を手を変え品を変えで 消費 ハンバーグ作って ...
  • 141
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶり大根
ぶり大根
薄く切った大根の上にぶりを乗せ 砂糖 みりん 醤油を加え落とし蓋をして中火で煮ま...
  • 511
  • 57
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:【🏡おうち中華と和食の夕飯】
おうち中華と和食の夕飯
いつも変わらず 似たような感じ 今夜のメインは 青梗菜の焼売 彩りに海老とコーン...
レシピをチェック
  • 656
  • 91
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ハンバーグおろしソース、ヒヨコ豆バターソテー、ポテトサラダ、
ハンバーグおろしソース ヒヨコ豆バターソテー ポテトサラ...
ハンバーグおろしソース 普通にハンバーグを焼く 大根をおろしておく ハンバーグを...
  • 84
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラ大根里芋蒟蒻の味噌煮、イカマリネ、スープ餃子、漬物、常備菜
豚バラ大根里芋蒟蒻の味噌煮 イカマリネ スープ餃子 漬物...
今日 畑の師匠が大根を持ってきてくれました それで 里芋 蒟蒻と豚バラを味噌煮に...
  • 333
  • 12
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根の柚子漬
大根の柚子漬
大根を薄くスライスして塩漬けする 1時間程漬け水分を切る 柚子の絞り汁と砂糖と唐...
  • 72
  • 8
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:🏡おうちごはん『肉じゃが定食』
おうちごはん 肉じゃが定食
10月17日 月曜日 の晩ごはん マラソン行ってる旦那ちゃん 帰る時間 知らんけ...
レシピをチェック
  • 363
  • 90
  • 4
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、鶏の味噌松風焼き 銀杏、白菜と厚揚げの煮浸し、丸十栂尾煮、大根漬 柚子、ねぎと根菜の味噌汁、ご飯

松風は和風パテかテリーヌか?
表面がけし(今日は胡麻)で華やかなのに、裏に無いことから「裏淋しい うら寂しい」で、「浜の松風うらさびしい」と歌われ、この料理を松風と言うとか。

栂尾(とがのお)煮とは、さつま芋の
今晩は 鶏の味噌松風焼き 銀杏 白菜と厚揚げの煮浸し 丸...
続き 栂尾 とがのお 煮とは さつま芋の砂糖煮で 大学芋ほどの蜜煮ではなくほどよ...
  • 1,007
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家の酢豚
我が家の酢豚
ひき肉に塩胡椒 鶏ガラ 片栗粉で まん丸団子にして 火が通ってきたら 野菜入れて...
  • 406
  • 38
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏のおろし煮
鶏のおろし煮
お肉のカットと大根をおろしたら準備完了 ー ゞ 鶏もも 枚 塩少々 酒で下味 大...
  • 52
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
おはようございます 今日はお休みなので 今日は和食にするぞ 寝る前に玄米を水に浸...
  • 156
  • 30
  • 1
  • 2
  • 保存