大根の葉  醤油  のレシピと料理アイデア

春野菜のフリット 料理の復習 大根を短冊切りにして小鍋にいれ 出汁 薄口醤油を落...

実よりも葉が立派な大根 ステーキは鰹節と醤油こうじ 葉の炒め物にも醤油こうじ ど...

甘口醤油 酒 米麹から作った甘酒 水少しで大根葉とちりめん少しを煮ました それを...

連子カマの唐揚げでまごわやさしいプレート 毎度大量に釣れるのは連子鯛 美味しい ...

ちょっと中華に 後のせダレがメチャうま 残ったらうどんはもちろん ラーメンやお蕎...

ブリの照り焼き しらすと大根葉の炒め物 醤油 酒 みりん ツナマヨ魚肉ソーセージ...

具だくさんのけんちん汁 大根 人参 牛蒡 里芋は食べやすい大きさに切る 椎茸は軸...

週末なので 冷蔵庫の整理 冷蔵庫にあった鶏肉3切れとお酒で出汁を作る 冷やご飯と...

2021 03 30夕飯 赤大根甘酢漬け 大根葉胡麻ふりかけ おからコチュジャン...

豚汁は 根菜 きのこ こんにゃくたっぷりに 生姜と大蒜少々 母の味 八海山塩麹に...

今晩はローストビーフ 金目鯛の煮付け 冷やしおでん どれも朝のうちにに作って 作...

久保田萬壽 純米大吟醸 久保田千寿 吟醸 久保田純米大吟醸 越後州桜日和 吟醸 ...

大根葉茹でて 刻んで 油揚げ刻んでごま油で炒めて 酒 みりん 醤油 めんつゆ 黒...

梅雨の晴れ間の早朝 まだ気温が上がらない時間にタマネギを収穫 　早速コトコト煮込...