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学生さんらの夏休みに入って喜んでいるのはおチビさん達ぐらいだよね 暑さの中夏休み...
材料: 鶏もも肉 梅干し 大葉 みょうが サラダ油 白炒りゴマ 塩 ...
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外食が続いていたので 投稿お休みしてました 晴れたと思えば 日差しが強くて気温も...
材料: パスタ 市販のイカ明太 オリーブオイル 実山椒 薬味 スナッ...
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安い薄切り肉に大葉を巻き込んだカツです 大葉がとても安かったので大量消費 ポテト...
材料: 豚薄切り肉100g 150g 大葉10 20枚 溶き卵 小麦...
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昨夜の残り物 鯵の塩焼き を使って 冷や汁に 冷え冷えの冷や汁を熱々ご飯にかけて...
材料: 鯵の塩焼き キュウリ 木綿豆腐 小分けタイプ しょうが 大葉...
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今日は炊飯器で簡単な中華おこわです 栗 きくらげ 根菜 椎茸 クコ 銀杏は薄皮が...
材料: もち米1カップ 米 1カップ チャーシュー 人参 栗 タケノ...
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発酵調味料を使った和風のおかずでクリスマスリースみたいなお弁当を作ったよ クリス...
材料: 鶏モモ 柚子茶 酒 天日塩 たまり醤油 卵 インゲン 塩麹 ...
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ケッカソースって何 って思ってたけど トマトを角切りでオイルマリネしたソースでし...
材料: トマト さとう 大葉しそ にんにく レモン汁 さとう 塩 白...
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ジメジメ蒸し暑い季節 こんな時はネバネバ食材に青紫蘇のつゆをかけて さっぱりつる...
材料: 生うどん 青じそつゆ 長芋 納豆 温玉 大葉 豚しゃぶ 沢庵...
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今回はちょい手間をかけて 見た目でも味わえる要素をプラスしてみました
材料: はんぺんを横にスライス スライスチーズ 納豆 タレ 小口ねぎ...
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