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Snapdishの料理写真:長芋の磯辺揚げ
長芋の磯辺揚げ
以前バイトしていた居酒屋メニューです 天ぷらのついでに揚げました 揚げたてがふわ...
材料: 長芋 だし醤油 片栗粉 海苔 おろし生姜 天つゆ
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Snapdishの料理写真:コーフーカツ(^o^)/じゅわーと美味しい♥︎
コーフーカツ o じゅわーと美味しい
前回記事のコーフーを使って コーフーのカツです じゅわーっとサクサク 美味しいで...
材料: コーフー 玄米粉 地粉 塩 水 天然酵母パン粉 胡麻油と菜種...
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Snapdishの料理写真:桜塩で美味い春の天ぷら
桜塩で美味い春の天ぷら
春の恵みを天ぷらに  たけのこ  こごみ  うど  セロリの葉 いつもの定番  ...
材料: たけのこ茹で済み うど こごみ セロリの葉 海老 天ぷら粉 ...
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Snapdishの料理写真:おつまみ&お弁当おかずに◎かまぼこのチーズサンドフライ
おつまみ お弁当おかずに かまぼこのチーズサンドフライ
簡単なおつまみ一品 かまぼこにチーズとわさびを挟み 大葉と海苔を巻いてフライにま...
材料: かまぼこ スライスチーズ 大葉 おにぎり用焼き海苔 わさび ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの天ぷら
ゴーヤの天ぷら
ゴーヤの苦味とおろしにんにく 鶏ガラの出汁が効いてて ゴーヤも柔らかく美味しかっ...
材料: ゴーヤ A鶏がらスープの素 Aおろしにんにく A醤油 塩 片...
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Snapdishの料理写真:滋賀県産ずっしりズッキーニのジョン
滋賀県産ずっしりズッキーニのジョン
素麺に合わせる副菜として 天ぷらより手軽に済ませたくて 間違いないやつ 地ビール...
材料: 小麦粉 森たま 干しエビすり潰し ヘテ唐辛子 胡麻 胡麻油 ...
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Snapdishの料理写真:天ぷら粉でクッキー♪
天ぷら粉でクッキー
覚書 材料の分量覚書だから チーン ノ ペチ akeminちゃんにプレゼントした...
材料: 卵 薄力粉 天ぷら粉 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:美味しいタコ飯♡タコ天♪
美味しいタコ飯 タコ天
今日は久しぶりのタコ飯 ちょっと味濃いめ 先に煮たのでタコは柔らかくて おこげが...
材料: 米 タコ足 薄揚げ 生姜 小葱 酒 みりん 砂糖 麺つゆ
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Snapdishの料理写真:天ぷら粉いらず★マヨネーズで天ぷら💕
天ぷら粉いらず マヨネーズで天ぷら
食堂でバイトしていた時に教えてもらいました 天ぷらが必ずサクサクに揚がります 私...
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Snapdishの料理写真:新じゃがの天ぷら
新じゃがの天ぷら
モニターでいただいた華さくり天ぷら粉を使って こちらもいつものように揚げ焼きで ...
材料: じゃがいも 華さくり天ぷら粉 米油
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Snapdishの料理写真:豚ロースのさっくり揚げ
豚ロースのさっくり揚げ
トンカツ用の分厚い豚ロースを天ぷら粉で揚げると外はさっくさく中はジューシー 甘辛...
材料: 豚ロース厚切り 天ぷら粉 レタス 水 酢 砂糖 醤油 鷹の爪...
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Snapdishの料理写真:季節の天ぷら
季節の天ぷら
季節の天ぷら 衣の作り方 付け方 揚げ方 習ってすぐの復習はまだ記憶が新しいので...
材料: 黄身 個 水 薄力粉 卵液200ccに対して
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Snapdishの料理写真:ブロッコリー揚げ
ブロッコリー揚げ
一番人気メニューです
材料: ブロッコリー 小麦粉 ガーリックパウダー 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:紅しょうがのかき揚げ🍻
紅しょうがのかき揚げ
元々は余った紅ショウガの救済です 我が家で紅生姜を食べるのは私だけ でもえのきと...
材料: 紅生姜 えのき 天ぷら粉
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