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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
蒸し暑い今宵の食卓
スタミナ鍋

[主菜]写真の物
甘藷湯(カムジャタン)

※但し本料理には必須の骨付き肉は
通常の豚肉で代用しています(;´д`)

※左手上部の緑色の物体は
狸特製の荏胡麻のキムチです。
(無化調/無添加/手製)


[前菜]
クラゲと胡瓜の辛子酢醤油和え

[〆]予定
カムジャタンの汁と卵で雑炊
又は
同じく残り汁を使い焼き飯化
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある夏の日の御料理

[蛸尽くし]@蛸でパワーup( ・∀・)ノシ
蛸のお刺身
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[揚げ物]
ミンチカツ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
夏宵の御料理

鱧の落とし
(狸特製 辛子酢味噌/無化調/無添加)

焚き物の盛り合わせ 
(市販惣菜を手製再現してみますた)

〆は穴子飯でした((*´▽`)ノシ

ええ~ぃ、酒も麦酒もダヌ‼️(笑)
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻
皆様に乾杯‼️
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Snapdishの料理写真:タヌキさんの料理 

狸の宴シリーズ 
今宵の中国料理

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油
口水鶏(よだれ鶏)

[八宝菜]写真の物
無化調/無添加/完全自家製料理

※但し今回のは保存品の再加熱です
元記事にレシピが御座います

皆様に乾杯‼️( ・∀・)っ🍺💥🍺
タヌキさんの料理 狸の宴シリーズ 今宵の中国料理 前菜 ...
中国料理 中華料理 野菜料理 八宝菜
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の中国料理

[前菜]
クラゲの辛子酢醤油和え
口水鶏(よだれ鶏)

タレは四川式
激辛 狸特製 無化調/無添加

[主菜]予定
八宝菜

[〆]考え中
(;´д`)ん~

皆様に乾杯‼️
紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
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レシピ更新しますた m m 口水鶏 よだれ鶏 蒸し鶏 中国料理 中華料理 クラゲ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[突き出し]
だし(山形名物)

[向附け]
平政のお造り
(狸特製醤油+コーレグースと山葵)
鯨のベーコン(辛子醤油で)

※あしらいは大葉/スダチ/茗荷
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