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Snapdishの料理写真:ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
ビタントニオ発酵メーカーできのこ麹
何だか茶色いスナップばかりになります お好みのきのこと米麹と塩で作るきのこ麹 今...
材料: 乾燥米こうじ お好みのきのこ 塩 水
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Snapdishの料理写真:何も足さない何も引かない
黒舞茸「真」の包み炙り
何も足さない何も引かない 黒舞茸 真 の包み炙り
先ずは素材を生かす料理を作りました 香りと溢れる味わいが凄い 大平きのこ研究所様...
材料: 黒舞茸 真 アルミホイル 天然塩 岩塩推奨 スダチ
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Snapdishの料理写真:*すき焼き*♪( ´θ`)*
すき焼き
とりあえず 下処理してすき焼き すき焼き 天然舞茸
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Snapdishの料理写真:舞茸ご飯
舞茸ご飯
お友だちからいただいた 天然の舞茸を使って 炊き込みご飯にしてみました いい香り...
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Snapdishの料理写真:今晩は、天然真鯛姿造り(造り、焼霜造り)、ちらし寿司、タラの芽天麩羅、蕗の青煮、菜花辛子和え、舞茸と春菊の吸い物
今晩は 天然真鯛姿造り 造り 焼霜造り ちらし寿司 タラ...
昨日 ひな祭りに食べようと思い 昨日の午前中に買ってあった鯛 ところが昨日の夕方...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん!秋だけじゃない冬にも芋煮🍜
晩ごはん 秋だけじゃない冬にも芋煮
皮をむいて冷凍しておいた里芋で ばあちゃんが芋煮を作ってました これまた冷凍して...
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Snapdishの料理写真:黒舞茸「真」とヒラマサのお吸い物
黒舞茸 真 とヒラマサのお吸い物
黒舞茸の香りを楽しむためにお吸い物にしました 作ったのは夫ですけど ほんと いい...
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Snapdishの料理写真:ぶり照りとミニおでん(夕飯)
ぶり照りとミニおでん 夕飯
夕飯 ご飯 ぶり照り 塩コショウした長崎県産天然寒ブリの切り身 ごま油 煮汁 追...
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Snapdishの料理写真:舞茸御飯
舞茸御飯
天然舞茸をとってきたので 舞茸ご飯にしてみました
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Snapdishの料理写真:天然舞茸の豚しゃぶうどん
天然舞茸の豚しゃぶうどん
寒かったので 天然舞茸と牛蒡 長葱をたっぷり入れた豚しゃぶうどん
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Snapdishの料理写真:天然舞茸を楽しむ晩御飯
天然舞茸を楽しむ晩御飯
天然舞茸入りのチャンプルーと焼肉サラダ 夫が作った と天然舞茸のお吸い物 これも...
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Snapdishの料理写真:天然舞茸と豆腐のお吸物。水菜を添えて。
うめぇ〜、こりゃ、舞い踊りやな!(*≧∀≦*)
天然舞茸と豆腐のお吸物 水菜を添えて うめぇ こりゃ 舞...
天然の舞茸 こんな素晴らしい食材が手に入ったら あれこれいじりまわすのは惜しい ...
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Snapdishの料理写真:豪華 天然舞茸入り ソーミンチャンプルー
豪華 天然舞茸入り ソーミンチャンプルー
新潟のお友だちからいただいた 自家製オクラと天然の舞茸と使い 冷蔵庫にあったゴー...
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Snapdishの料理写真:天然舞茸と無農薬ほうれん草のソテー🍄
天然舞茸と無農薬ほうれん草のソテー
天然舞茸は炒めてもクタクタしない
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