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家内のお友達、新潟の綾さんから天然の舞茸が届いた。
嬉しくて、食べる前から舞い踊りでございます。😆
さて、折角なので舞茸料理を幾つか作ってみた。
先ずは太刀魚、エンドウと合わせたホイル焼き。太刀魚は三枚に下ろして底と上に、舞茸とエンドウを挟むように入れた。
あらかじめ想像はしていたが、出来上がったホイル焼き、開けてびっくり玉手箱だ。😳
開けても中身がギンギラギン、、、😳
綺麗な銀のはずなのに、逆に全然絵にならん。
これはボツやな。と、一旦捨てたんだけど、ホイル焼きグランプリやってるのを思い出しゴミ箱から回収してきました。
画面ほとんどギンギラギンですが、真ん中のギンギラギンが太刀魚です。分かるかな?😅
綾さん、貴重な天然の舞茸!今年もありがとうございました。いつも通り、バツグンに美味かったよ。😋
太刀魚、ハモ、豚肉に合わせて幾つか料理を作ってみたよ、ぼちぼち出していきますね。😉
毎度毎度、貴重な食材をありがとうございます。これからもよろしくね❣️😄←コラコラ!😳
#ホイル焼き #天然舞茸 #太刀魚
ギンギラギンにジワる朝🤣🤣🤣
おはようございます☀️
ほんっとにギンギラギン!!!!!!!!笑
ですがちゃんと太刀魚わかりますよー🙆✨
ボツにならんでよかった😂😂
自分で釣った
太刀魚と天然の舞茸で
贅沢なごちそうですね👍✨
ホントだ(๑´ლ`๑)フ°フ°♡
ホイルを開けても
ギンギラギン
(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ
天然舞茸
(*´罒`*)いー(*´□`*)なー
太刀魚との組み合わせが
めっちゃ美味しそう😍😍
まりおちゃん、おはよう❣️
見事にギンギラギンで焦りました。😅
太刀魚、分かってもらえたか、良かった〜!アルミホイルと思われたらせんないもんね。😆
釣りものと頂き物、相変わらずお金のかからないお料理で〜す❣️
しかし、めちゃくちゃ美味かったぞ!😋
まりおちゃん、海峡渡って食べにおいで〜😆✨💛
f.ちゃん、こんにちは❣️
実は、周りも全部タチウオです。←ウソつけ!😳
ホイル焼きはやはりキノコ類だね、エノキあたりも必須だね。😉
まあ、今回はあまりにも素晴らしい舞茸だったので、舞茸だけを楽しみましたが。😆
久しぶりのホイル焼き、とても美味しかったよ❣️
f.ちゃん、来てくれてありがとね。😄✨💛
からちゃん、こんにちは❣️
ホイルを開けてもギンギラギン、、😅
スマホで写真撮って、迷わずゴミ箱に捨てました。画面のほとんどがギンギラギンだもんで、、、😓、まあ、復活させたけど。
天然の舞茸、毎年送ってもらうんだけど、これが本当に凄いんよ、松茸買わなくなったもんね、こっちんが良いもんね❣️
からちゃん、来てくれてありがとう。今日も一日頑張ろうね❣️😉✨💛
太刀魚
ホイル焼きにしても美味しそう(^o^)👍️
ナオちゃん、こんにちは❣️
ギンギラギンでどれが太刀魚か分からんやろ、銀色のが太刀だよ!😉←分からんわ!
加熱すると身も皮もホロホロになるけど、美味しかったよ❣️
ナオちゃん、来てくれてありがとね❣️😉✨💛
ギラギラしてるー✨
舞茸、少しで申し訳ないですが(そして毎度掃除が大変と思います、すみません)喜んでもらえて良かったです✨
またたくさん採れたら送ります😊
綾さん❣️😄
いやいや、どうもありがとうございます。あれだけあれば十分です。😄
半分残してるので、明日は栗拾いして一緒に炊き込みご飯作る予定です。
10月は太刀魚2回釣りに行くからね、多分送れるサイズが釣れると思うよ。
まあ、海のものだから絶対は無いけどね、暫しお待ち下さいませ❣️😄
綾さん、いつもありがとね❣️😉✨💛
舞茸の出汁が出て美味しいねー😋
ノエちゃん❣️😃
ホイル開けてもギンギラギン!思わずマッチを口ずさみました。←歳バレるで〜😆←すでにバレてるし。
そうそう、舞茸の旨味と香りが凄く、とても美味しかったよ❣️
ノエちゃん、来てくれてありがとう❣️😁✨💛
お疲れ様でございます🖐😆
早朝から大分まで🚙💨
行った甲斐がありましたね😊
太刀魚いっぱい〜🎣✨
ギンギラギンのホイル焼き🤣
ホントにギンギラギン🤣🤣🤣
太刀魚と同化してますね🤭
天然舞茸🍄✨
美味しそう😋💕
こずりんちゃん❣️こんにちは。😆
どこまでホイルか分からんやろ、😅
しかし、ギンギラギン、美し過ぎます❣️
太刀魚は釣り自体が難しく面白いから、10月、11月も2回づつ行くよ。いっぱい釣ってきますね。😄
こずりんちゃん、来てくれてありがとう❣️😉✨💛