この前はたけしゃんの誕生日のお祝いに作ったので 今日は家庭用に これ かなりのボ...
材料: 薄切り肉 醤油 あれば醤油麹と半々 酒 砂糖 みりん 生姜す...
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甘麹酵母を使い切るのに ちょっと変わり種のパンを焼いてみました 生地にすりおろし...
材料: 6個分 リスドォル 餅 甘麹酵母元種 甘麹酵母液種 酒粕 ぬ...
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モニター投稿です ニップン様より頂いたパイシート スイーツ作る気全くなく 安心安...
材料: パイシート 舞茸としめじ ハム ほうれん草 スパイス21 バ...
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タピオカ粉入りのむっちりしっとりベーグルを焼きました タピオカ粉入りのレシピをu...
材料: タピオカ粉 強力粉 蜂蜜 粗塩 太白ごま油orお好きな油 お...
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こんばんは 今日は昨日に比べて あったかかったーっ 昨夜から久しぶりに 餡入りの...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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今日から12月 師走で何かと忙しくなりますね 寒くもなってきたし インフルエンザ...
材料: 強力粉 薄力粉 豆乳 もち麦ごはん イースト マーガリン 砂...
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こんばんは ご無沙汰してます ー まだ体調はイマイチで 特に頭痛が治まらず 毎日...
材料: 湯種 強力粉 オーガニック強力粉 熱湯 コンロで沸騰させたも...
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結構前に作ったパンプキンパンです 気がついたら 今日はHalloweenじゃない...
材料: いつもの生地にカボチャペースト入れました
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先日のキリ番のお祝いに けろよん組合長が 桜あんぱんで お祝いしてくれたので 桜...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 コンロで沸騰させたもの 本...
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若かりし頃 もう 十数年も昔の事 高校生の乙女だった私 私にだってこんな頃があっ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト ロースト胡桃...
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