季節の酵母 のレシピと料理アイデア

今年も ラベンダーが咲きました 結構刈り込んじゃったからか 今年はあまり花付きは...

酵母の季節になったので 先ずは人気のデーツ酵母からスタート 暖かいと酵母の目覚め...

桜マフィンで朝ごパン みきさんのエンゼルクリームと酒粕ディップを作りました エン...

八重桜の酵母 やっぱり これになりました ホンモノ食べたい とぉーくの方で クマ...

今日2度目のパン焼けました 自家製しょうが酵母元種使用 粉 リスドォル120g ...

ビーツ酵母ストレートでフフリュイを作りました 加水は 酵母液40gにレモン汁 ア...

GW 後半戦ですね 新緑がキラキラ綺麗な季節 我が家のデッキからの風景 借景が ...

って どんなんやねん と思い 作り始めて4年目 まだまだ手探りですが 今年は 渋...

セミドライいちご レモン酵母中種 胡桃 5色豆の代わりに誰も食べない 屋の羊羹入...

次女からリクエスト で 今季2回目のマロン マロン 前回 渋皮煮 シートが2枚で...

ミルク香る柔らかなミルクハース クープ練習で作りましたが味は天然酵母パンで一番美...

今日のパン焼けました 帯切れしたけどいい感じ これからの季節 夕方にハードパン焼...

今後の参考に 断面 次女には 花酵母ということは伏せておこう 次女談 カクテル ...

今日は暖かくて過ごしやすい日でした おかげでヨーグルト酵母の中種も良く育ちました...

桜の季節は過ぎましたが 八重桜酵母が冷蔵庫に鎮座 チャバタを作りました 加水90...