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手料理
  • 2019/05/07
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ラベンダー酵母 de バゲット

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今年も、ラベンダーが咲きました😃
結構刈り込んじゃったからか、今年はあまり花付きはよくなかったなぁ^^;
上手くお世話できるようになりたい😂

やっぱり酵母を起こしたくて、少量だけど仕込みました😆
大人しめにプクプク...♪*゚

一応バゲット作ってみることに🥖
室温で放置プレイ。

が、たろう🐕が入院する事になり😱予定より大幅な超過放置プレイ。

酵母液、大人しめな子やし、たぶん大丈夫やろ~と思ったら、、
油断しました😅
帰ってきたら、とんでもないことに( ̄▽ ̄;)
写真は、シャワーキャップに張り付いて生地を取った後です^^;

用心で野菜室に入れとけばよかった😓
ハーブ系は、強いのかな?💪✨

過発酵かとも思ったけど、練習兼ねて、そのまま続行^^;
ダメならパン粉行き😂

一応、酸っぱくないし食べれます😆
で、バゲット修行は続きます😂

エキス30gなので、ラベンダーの香りはしません😅

#自家製酵母 #自家製酵母パン #自家製酵母ストレート #自家製酵母バゲット#ラベンダー酵母#季節の酵母#春の酵母#季節の楽しみ#自己満足 #バゲット修行
シャワーキャップに張り付く案件、あるあるだわ😆

たろうくん、お大事に🐕
おはようございます😃

もうラベンダーが咲いてるのですね!
早っ😮
びっくりするほど早いですねー‼︎

そして今年もラベンダーのバゲット♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
素敵素敵✨✨✨

あまりプクプク来なくても
こんなに発酵するのですね😳
う〜ん( ᵕᴗᵕ )*・☪︎·̩͙
酵母ってすごいなぁ〜
yucca@ から izoom
izoomちゃん😃おはよう💕

まさかのバルーン状態😅
ラベンダー、大人しい顔してなかなかのやり手でございます😅

たろう🐕💦
ビックリだったよ😓
犬にもあるのね^^;

今は、慣れないエリザベスとオムツに格闘してます^^;

ありがとう💓

きてくださってありがとう💓
yucca@ から カンカン
カンカンさん😃おはよう💕

そちらは、今が桜前線なのかな🌸
満喫中ですね✨
こちらは、ラベンダー、薔薇🌹も咲き始めましたよ🤗

今年は、刈り込み過ぎたのか^^;
花付きが良くなく、でも起こしたくて、、少しだけ😅

酵母、シュールにプクプク...♪*゚
期待してなかったんなけど、
朝見たら、ビックリ👀
ラベンダー、大人しい顔してなかなかやりおります😆(笑)
おもしろいですよね~

きてくださってありがとう💓
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