完熟小梅 のレシピと料理アイデア

今年も梅仕事スタート 毎朝 庭にポタポタ落ちる小梅ちゃん 今年は熟すのが早いよー...

小梅の激安品があったのでお試しに作ってみた 過去に塩のみで漬けた梅を水で塩抜きし...

庭の完熟小梅ちゃん 夜な夜な煮ては潰してジャムとシロップに 少し甘さ控えめにした...

牛乳をストレートでは飲むのが苦手で カスピ海ヨーグルトは10年以上前に友人から教...

一昨日のお夕飯 一眼レフで撮影していたので遅かれ 笑 今日は暑いけど窓開けるとテ...

なんだか体に良さそうな梅シロップになりそうな予感 完熟小梅を見つけて 今年最後の...

庭の完熟小梅は待ったなし

真夏は暑くて干してなかったので いい加減もう干さないと としぶしぶ準備したところ...

梅干し作りを始めて数年　年々種類が増えていく 笑 上の段 赤梅酢で新生姜漬け 露...

少し前に JAで梅を購入 生産者さんのもの 南高梅ではなさそう お安さに惹かれ ...

庭の小梅が熟してポロポロと落ちる季節となりました 今年は豊作 シロップ美味しくな...

晴天が続き土用干し終了です 実家の梅を収穫して漬けた梅干しちゃんは 大変だったけ...