庭の完熟梅で梅ジャム〜♪ 甘酸っぱ〜♡

今年も梅仕事スタート！
毎朝、庭にポタポタ落ちる小梅ちゃん
今年は熟すのが早いよーな💦

きび砂糖多めでジャム作りしました✌️
ヨーグルトにオンするとめちゃうま💕
甘酸っぱさがたまりませんわ😆

毎度恒例のジャムなので、小分けを楽しみにしてる人もいて、果たしてこの後何回作るのだろうか…😂

庭の梅の木は見上げるほど大きくて、本格的に落ちだすと拾いきれません💦
ジャムは茹でて冷ましてから種を取り出して洗う作業がなかなか手間なの😅
でも美味しいジャムのために頑張りました！
れせたさんにも分けてあげたい⭐️
嗚呼〜日本のどこかに〜
このジャムまってる人がいる〜🎵

梅には種があるから、ジャムを作るときに手間がかかるよね😅

うちもヨーグルトにジャム、よくやります😙

梅のジャム、食べてみたいな〜

小梅は種も小さいから数あると種を取るのが大変なの
しかも種の周りのとろとろももったいないので、少しの水でせっせと集めます😅

ゆでた実は、甘いプラムのようないい匂いなんだけど、食べると強烈な酸っぱさでしびれます💦

梅ジャムってありそうであんまり売ってないよね〜👍🏻