実験 のレシピと料理アイデア

先日 地元スーパーに朝捕れきときと鰤のキレイなサクが並んでいたので かねてより気...

鰹のはらす うすごを梅料理酒だけて焼き上げ 料理酒に使った梅肉醤油に入れてみまし...

ふるさと納税でこれから続々届く予定のもの達の為に冷凍庫をあけないと と 連日冷凍...

パニール作りに挑戦してみました 挑戦というほど難しい工程はなかったけど理科の実験...

この前からおりいちゃんのピクルスみて 食べたい食べたい もう作るしかないと思った...

とろけるチーズで バリバリおつまみ　レンジで 分つぎ次に1分で冷めると固くなり良...

アボカドとキャベツとネギを柚子味噌で和えてチーズ乗せて焼きました 最高に美味しい...

ちょっと 実験してみたょ ノ 薄力粉が約半分の でも湯種で使えば大丈夫 笑 湯種...

ささみを1キロ買って800g使いました 一つ大きいのと3本小さいので 4本作れま...

以前載せたレシピは ガスオーブン用 電気の場合 オーブンに置いておく時間を20分...

補習は休みなのに 化学の実験で連日で掛けて行く娘 頑張れ Pingaちゃんが両津...

お正月にhappyドーナツメーカーなるものをいただきまして普通にドーナツも作って...

ビールを使おう 第3弾 パスタの具に今回は仕込ませてみました これは 結構難しか...

実験 研究を兼ねて定期的にマカロンにチャレンジするのですが空洞ほぼ無しで一番うま...