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Snapdishの料理写真:ほっき飯
ほっき飯
あの日 朝市で買ったほっき貝 シローちゃんが調度買い物していたお店 おやぁ 剥き...
材料: ほっき貝 お米 出汁 鰹 昆布 醤油 味醂 塩
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Snapdishの料理写真:今週のボランティア
今週のボランティア
当番月でした 今月は 郷土料理四品 あすか鍋 奈良県 五目納豆 宮城県 やちゃら...
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Snapdishの料理写真:仙台名物くるくるお好み焼き
仙台名物くるくるお好み焼き
時々 懐かしいと思いスーパーで手に入るもので再現してるお好み焼き 上京して初めて...
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Snapdishの料理写真:寒いので真夜中の独り鍋!冷蔵庫にあった豚バラ、シメジ、長ネギ、キャベツ、人参と宮城の山モの醤油で味付けです、僕のポリシーはダシを一切入れない事です、お肉や野菜をあやつればそれが本来の味です、僕のイタリア料理もそうなんです!
寒いので真夜中の独り鍋 冷蔵庫にあった豚バラ シメジ 長...
 
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Snapdishの料理写真:シローさんの台湾オムライス
シローさんの台湾オムライス
滑蛋牛肉飯的 シロー s台湾オムライス 甘めの台湾醤油を使ってみたよ これめっち...
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Snapdishの料理写真:#雑煮                                              2019.1.1
雑煮 2019 1 1
明けましておめでとうございます 鶏出汁 ダイコン ニンジン 凍み豆腐など具沢山 ...
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Snapdishの料理写真:はらこ飯(宮城県亘理町の郷土料理)
はらこ飯 宮城県亘理町の郷土料理
今日は 主人が 絶対に観に行きたいから 一緒に行こう と言っていた 岩手国体 今...
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Snapdishの料理写真:ナス炒り(宮城の油麩入り)
ナス炒り 宮城の油麩入り
ナスがいっぱい取れる夏は 必ず作る定番おかずです 今回は油麩をこのまま薄い輪切り...
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Snapdishの料理写真:実家のすき焼き
実家のすき焼き
 
材料: 白菜 糸こんにゃく しらたき ネギ エノキ シメジ 焼き豆腐...
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Snapdishの料理写真:牛タン焼き3種
牛タン焼き3種
べこ政宗の自宅で焼くだけお土産牛タン 左から塩 にんにく醤油 味噌味です
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Snapdishの料理写真:宮城の郷土料理☆おくずかけ♪
宮城の郷土料理 おくずかけ
おくずかけ じゃがいも 人参 牛蒡 大根 油揚げ 鶏肉 まめ麩の具が入った醤油味...
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Snapdishの料理写真:山形 芋こ煮。
山形 芋こ煮
山形の芋煮 なおきのはたけの里芋が 掘った翌日には土鍋の中に 里芋の収穫を祝うが...
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Snapdishの料理写真:116 仙台せり中華 醤油 @中華そば 一休
116 仙台せり中華 醤油 中華そば 一休
 
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Snapdishの料理写真:【THEフライング東北祭り】仙台せりと舞茸のおひたしʕ-̼͡-ʔ
THEフライング東北祭り 仙台せりと舞茸のおひたし
仙台せり この香りをかいでしまったら 鍋まで待てるわけなし 生だとどことなく檜を...
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