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筍にやっと巡り会えた 糠でアク抜きもいそいそ 干瓢も干し椎茸も前日から煮ふくめて...
材料: 太巻き 炊き立てごはん おまかせ酢 干瓢煮 干し椎茸煮 卵焼...
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今夜は SDで存在を知った南関あげを買って来て初めてお料理に使ってみました 煮る...
材料: ごはん 南関あげ 普通の油揚げでも可 干し椎茸 干し椎茸戻し...
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お盆の25日夕方にお寿司をお供えしたのですが 今年はいなり寿司を三角に作ったため...
材料: 温かいご飯 味つき油揚げ 揚げ玉 ごま ねぎ小口切り
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1本なら10分かからないと思います これは 手抜きに見えないのではなく手抜きでは...
材料: 温かいご飯 天かす 野沢菜ちりめん しば漬け 沢庵 海苔 豚...
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2 月以上もお弁当を作らなかったせいか すっかり要領を忘れてしまい毎朝がてんやわ...
材料: お揚げ ユッキーちゃんちの 温かいご飯 にんにく 輪切り唐辛...
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おにぎ巻き おにぎ巻き このネーミングは息子が考えました 艸 今日の海苔巻きはご...
材料: ご飯 だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 天かす 白ごま 塩 青の...
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今夜のご飯 お刺身用赤海老で海老ふりゃ お頭は揚げている時すっぽり取れました 頭...
材料: ゆで卵 甘酢らっきょう マヨネーズ おまかせ酢 パセリみじん...
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ぽっちさんのカリカリごぼうが入ったサラダがとても美味しそうだったので ごぼうとさ...
材料: 大根 水菜 胡瓜 新玉ねぎ ごぼう さつまいも ブロッコリー...
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枝豆としらす干しと大葉で簡単なお稲荷さん いなり揚げも市販のもので 娘が帰国中で...
材料: 酢飯 いなりの皮 むき枝豆 茹で しらす干し 大葉 白炒りご...
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