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saya
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渋谷 弥恵
　
　
材料: 豚バラ肉 大根 ニラ ニンニク 長ネギ シメジ キャベツ う...
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Snapdishの料理写真:薬味バーグ。ひじき、豆腐、しめじ、小口切りミョウガ、ネギ、千切りしそ、生姜すりおろし、パン粉、卵、塩、胡椒。大根おろしと醤油でいただきます。
pepi
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Snapdishの料理写真:蓮根。7mmくらいの厚さの小口切りにしてから皮を剥いて酢水に5分ほど漬けておきます。水気をきって出汁、白醤油、砂糖、酒で煮含めます。
matt
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Snapdishの料理写真:自然薯とアグーの酢豚。香醋小匙2、蜂蜜大匙1、オイスターソース大匙1、中国醤油小匙1、かえし大匙1、水溶き片栗粉50cc。豚肉は酒醤油、胡椒、五香粉で下味をつけ、小麦粉をまぶして表面を均一に焼き固めサイコロ切った自然薯を入れたら酒を振って蒸し煮。仕上げに合わせ調味料を入れてトロミついたら完成です。シブレット小口切りを散
matt
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Snapdishの料理写真:塩サンマ、薬味バーグ。ひじき、豆腐、しめじ、小口切りミョウガ、ネギ、千切りしそ、生姜すりおろし、パン粉、卵、塩、胡椒。大根おろしと醤油でいただきます。イカの刺身。イカ、カツオ梅、わさび、醤油、スプラウト。
pepi
塩サンマ 薬味バーグ ひじき 豆腐 しめじ 小口切りミョ...
　
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Snapdishの料理写真:牛すじ煮込み、カツオのたたきと小口切りネギ、ミョウガにカツオ節と醤油
illwax
牛すじ煮込み カツオのたたきと小口切りネギ ミョウガにカ...
　
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