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初めてゴボウのささがきをしました 上手くできたかは謎ですがとりあえずいい感じには...
材料: 牛薄切り肉 ゴボウ 舞茸 酒 しょうゆ 砂糖 みりん ネギの...
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こんにちは あっちこっちで見かけるメンマ 私も作ってみました ねぎ塩メンマなんで...
材料: 筍の水煮 長ねぎ ねぎ小口切り 輪切り唐辛子 ごま油 創味シ...
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いつからか冷蔵庫に残っていた使いかけの練り黒ごま 何かに使わないと と 見つけた...
材料: にんじん ごぼう れんこん にんにく オリーブオイル 赤唐辛...
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鶏もつをさっと茹で上げ調味料と香味野菜で煮るだけの簡単なもつ煮 梅干しの酸味と甘...
材料: 鶏もつ 鶏モモでも砂肝でも 生姜 梅干し ねぎ 小ねぎ 唐辛...
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いつもお立ち寄り ありがとうございます 新米の季節になりましたね ごはんのお供の...
材料: 味噌 料亭の味使用 砂糖 みりん 茗荷谷 長ネギ 生姜 ニン...
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