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南瓜ライフパート 実はこの頃からグルテンフリーを考えてまして 小麦粉類を買うのを...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
炊飯器で作れる発酵あんこを作りました 米麹と小豆と塩 簡単だけど 8時間時々混ぜ...
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Snapdishの料理写真:古い小豆が見つかり煮て胡麻あんこおやき作ってみたが失敗した🥹
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小豆は時間かけてアク抜き アク取りしつつ煮て きび砂糖 少し藻塩 米麹からできた...
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Snapdishの料理写真:手作り
手作り
発酵あんこ 自家製 発酵食品 小豆 米麹
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Snapdishの料理写真:★塩麹で♪自家製あんこの古代米あんぱん★
塩麹で 自家製あんこの古代米あんぱん
古代米を粉状にしたものと塩麹を加えた生地に自家製のあんこを包んで焼きました 古代...
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焼き上がりバージョンです 桜 桜スイーツ 砂糖不使用 ノンシュガー 麹甘酒 桜の...
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Snapdishの料理写真:やっと作った発酵あんこのパン❤️
やっと作った発酵あんこのパン
こんばんは 今日は病院の予約日だったので 先日の検査結果を聞いてきました それは...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
砂糖はぜんぜん使わないで 小豆と米麹だけで作るあんこに挑戦 ほんとにちゃんと甘く...
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違いがあまり分からないですが 2種類の餡子作りました 発酵あんこ2回目 米麹は ...
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材料は小豆と米麹のみ 砂糖不使用でも麹の甘さで満足できるあんこです パンやお餅に...
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Snapdishの料理写真:発酵あずき
発酵あずき
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ひなまつりに桜餅
小豆を煮てこしあんにして 以前は丸くしてたけど どうも俵型にした方が使いやすい気...
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Snapdishの料理写真:お赤飯と
お赤飯と
小豆を煮て お米 対もち米 の割合で 炊きました 人参の皮と玉ねぎワカメ塩麹スー...
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