イワシがお安かったので今日の夕飯はイワシフライ 開いたイワシの水分をよく拭いて生...
材料: イワシ 生塩糀パウダー 小麦粉 卵 パン粉 粉チーズ パセリ...
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大粒の牡蠣が手に入りまして 急遽作りました 大好きな牡蠣の季節もあと少し 淋しい...
材料: 茹で卵 マヨネーズ 新玉ねぎ らっきょう 塩胡椒
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鶏胸肉をジップロックに調味料と一緒に入れて寝かす 30分前に卵 余分な汁を捨てて...
材料: 鶏胸肉 酒 醤油 ごま油 しょうが にんにく 卵 小麦粉 パ...
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なかなか小さくならない太刀魚に苦戦したので めんどくさくなって一旦卵と小麦粉を絡...
材料: 太刀魚 卵 小麦粉 水 塩コショウ 醤油 みりん 酒 パン粉...
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