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開いたイワシの水分をよく拭いて生塩糀パウダーをフリフリ
5分置いて小麦粉、卵、チーズとパセリの入ったパン粉を絡めて揚げました🎶
生塩糀パウダーをフリフリすることでイワがジューシーふっくら仕上がります。
#マルコメ発酵アンバサダー #マルコメタイアップ投稿