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Snapdishの料理写真:サクフワ❤手作り揚げたてアジフライ❤❤
サクフワ 手作り揚げたてアジフライ
 
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Snapdishの料理写真:簡単♡酢豚
簡単 酢豚
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 鶏もも肉 塩麹 ニンニク 片栗粉 小麦粉 上新粉
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Snapdishの料理写真:韓国風フライドチキンが作りたくて、米粉3.小麦粉1で揚げてみました😊カリカリサクサク❣️ソースは、ヤンニョムチキンソースです😊
韓国風フライドチキンが作りたくて 米粉3 小麦粉1で揚げ...
 
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Snapdishの料理写真:小麦粉まぶして揚げない酢豚
小麦粉まぶして揚げない酢豚
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し大根 生姜 、鱧ざく、人参の和物 新物釜揚げしらす、茄子とお揚げの味噌汁、雑穀ご飯 そば米 キヌア

茄子は卵白と葛粉、ささ身は卵黄と小麦粉で、違う食感を楽しみます。
鱧皮で鱧ざくもどき。胡瓜は立て塩でザクザクの食感。

今日も美味しかった!
今晩は 茄子の揚げ出し 大葉ささ身 甘長とうがらし 卸し...
 
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Snapdishの料理写真:ささみでチキンカツ😊 小麦粉の代わりに米粉を使って揚げるとサクサクです💕
ささみでチキンカツ 小麦粉の代わりに米粉を使って揚げると...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: くまちゃんコロッケ じゃがいも 玉ねぎ コーン バター 卵 ...
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Snapdishの料理写真:手羽元の唐揚げ ニンニク生姜酒塩コショウ麺つゆで漬け込み、片栗粉、小麦粉、天ぷら粉の順につけて揚げました。
手羽元の唐揚げ ニンニク生姜酒塩コショウ麺つゆで漬け込み...
 
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉を唐揚げサイズに切ったら包丁の背で軽く叩いて、ハナマルキの液体塩こうじ、クレイジーソルト、胡椒、マヨネーズ、醤油、ガーリックパウダー、卵に1時間漬けてから小麦粉を入れて混ぜ混ぜしてカラッと揚げた唐揚げ🍗
液体塩こうじに漬けるだけでジューシーになるね~(*´︶`*)💕
Snapdishさん、ハナマルキさん、ありがと
鶏胸肉を唐揚げサイズに切ったら包丁の背で軽く叩いて ハナ...
 
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Snapdishの料理写真:今日はひき肉とほうれん草と揚げナスのハッシュドビーフ( ゚Д゚)ウマー炒めた具を小麦粉絡めて野菜ジュースとコンソメで10分くらい煮ただけなのに激うま( ゚Д゚)ウマー
今日はひき肉とほうれん草と揚げナスのハッシュドビーフ 炒...
 
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉といんげんの
     天ぷら~😊

同量のお好み焼き粉と小麦粉の
生地に鶏肉入れるー揚げるー
サクサクでおいしいですよ~
鶏むね肉といんげんの 天ぷら 同量のお好み焼き粉と小麦粉...
 
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Snapdishの料理写真:手羽中の揚げないで唐揚げ風。大根葉と小麦粉塩胡椒だけのソーセージ。茹で野菜、ポテトサラダ。
手羽中の揚げないで唐揚げ風 大根葉と小麦粉塩胡椒だけのソ...
 
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: カジキ 小麦粉 パン粉 卵 サラダ油 トマト 玉ねぎ ピクル...
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