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Snapdishの料理写真:鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し♪
鶏ササミと茄子のイタリアンな揚げ浸し
昨日の噂の東京マガジンのやってTRYのコーナーで片岡シェフ だっけなー作っていた...
材料: 鶏ササミ 茄子 ししとう トマト 大葉 みょうが 麺つゆ み...
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Snapdishの料理写真:蓮根とパプリカのチンジャオ風ランチ♪
蓮根とパプリカのチンジャオ風ランチ
少しだけ残っていたしゃぶしゃぶ用の豚肉と食べてしまわなきゃの蓮根 ハウスになって...
材料: 豚肉 蓮根 パプリカ ニンニク 酒 醤油 ごま油 片栗粉 酒...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤ卵
ゴーヤ卵
ゴーヤ大好きです チャンプルもいいけど メインのおかずによっては お肉とお豆腐が...
材料: ゴーヤ 卵 砂糖 塩 塩胡椒 醤油 オイスターソース オリー...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと水菜のペペロンチーノ
ホタルイカと水菜のペペロンチーノ
茹でホタルイカに塩糀パウダーをまぶして風味UP ペペロンチーノを作りました マル...
材料: 茹でホタルイカ 塩麹パウダー オリーブオイル にんにく 鷹の...
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Snapdishの料理写真:蕪蒸し椀
蕪蒸し椀
寒い夜はこれだね 薄い葛餡でとろみつけて冷めにくくなっております
材料: 聖護院蕪1 2個 無ければ玉蕪1個 ゆりね1 4個 銀杏5個...
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Snapdishの料理写真:豆豉と長芋の炒めご飯
豆豉と長芋の炒めご飯
豆豉の塩気と香りがお気に入り の炒めご飯 あっさりした魚料理や蒸し料理の時によく...
材料: ご飯 4合 豚バラ薄切り 100g 長芋 15cmほど ニン...
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Snapdishの料理写真:ベシブロス風のスープご飯♪
ベシブロス風のスープご飯
不確かだけど1リットル位の水に対して両手分位の野菜 でも 私は適当にしたけど美味...
材料: 両手分位の捨てるとこの野菜 料理酒
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Snapdishの料理写真:肉挟み蓮根の甘酢煮
肉挟み蓮根の甘酢煮
ヤバくうまし
材料: れんこん ひき肉 片栗粉 塩胡椒 しょうゆ 酒 さとう みり...
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Snapdishの料理写真:【鍋部】土鍋で名物たまごふわふわ…もどき(^^;
鍋部 土鍋で名物たまごふわふわ もどき
あいさんから鍋部お誘いをもらって 早速投稿 これね 私が住んでいるところの近くの...
材料: 卵 白だし だし醤油 塩 水
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Snapdishの料理写真:竹の子御飯
竹の子御飯
ウド 椎茸 三つ葉の赤だし
材料: 米 昆布カツオダシ 茹で竹の子 人参 薄揚げ
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Snapdishの料理写真:Aさん📝でブロッコリーの芯太くん🎵ザーサイ風
Aさん でブロッコリーの芯太くん ザーサイ風
ブロッコリーのとーっても立派なのが売られるようになった今日この頃 我が家の家族 ...
材料: ブロッコリーの芯のところ ごま油 豆板醤 ダシダ 水 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:筍と手羽先の煮込み
筍と手羽先の煮込み
鷹の爪を入れて煮た方が美味しいかも
材料: 卵 茹でタケノコ 手羽先 しょうが ネギ A 酒 醤油 ザラ...
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Snapdishの料理写真:温まりますよ〜坦々ゴマ豆乳うどん
温まりますよ 坦々ゴマ豆乳うどん
豆乳 ごまペーストたっぷりでお肌プリプリになりますよ おうどんだから中華だし 鰹...
材料: うどん 白ごまペースト 豚挽肉 長ネギみじん切り 生姜 にん...
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Snapdishの料理写真:豚バラネギと大根と半熟卵の甘辛煮
豚バラネギと大根と半熟卵の甘辛煮
簡単早い 味染み系 の美味しいヤツ 豚バラでネギ巻いたら 食べごたえもあるし旨い...
材料: 豚バラスライス ながねぎ 片栗粉 塩胡椒 大根 半熟卵 お酒...
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