今日は台風も来ていることだし 実験しようと思って 湯種で酵母山食を作ってみた 湯...
材料: 湯だね 強力粉 熱湯 生地 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 スキ...
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我が家にも一足早くレディサンタ さんから素敵なクリスマスプレゼント が届きました...
材料: ビーツ じゃがいも 玉ねぎ バター 水 野菜だし 牛乳 生ク...
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ホームベーカリーで焼いておいた山型食パンを使って 象印のEVERINOのオーブン...
材料: ホームベーカリーで焼いておいた山型食パン 玉ねぎ ベーコン ...
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北海道産小麦や国産バターなどを使った 山型食パンを使い 厚切りサンドイッチを作り...
材料: 北海道小麦 ゆで卵 マヨネーズ 牛乳 白身魚フライ キャベツ...
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今日は久々次女がお休みだったので お昼ごパンに 次女が実習で作ってきて冷凍しとい...
材料: 食パン 卵 牛乳 生クリーム 塩コショウ かぼちゃ エリンギ...
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久しぶりの投稿 なんだかんだ作って楽しんでるのになかなかup出来ず 写真も溜まる...
材料: お水 クリームチーズ 蜂蜜 粗塩 強力粉 粉チーズ ドライイ...
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ううん 結構頑張って発酵させました これでもきのこっぽくないきのこパンですがね ...
材料: 強力粉 230g 砂糖 16g ドライイースト 4g 塩 4...
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ホームベーカリーで簡単 山型デニッシュ風食パン ちょっと焦げてるね あ 捏ねるの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳か豆乳 練乳 バター ドライイースト
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月間角食部3月 バニラが香る湯種カスタードプルマン 正確には クレーム ディプロ...
材料: 湯種 強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 イー...
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富士山 大好きな私 お盆に登る為 喝入れの意味も込めて ジャッキーとコラボしてみ...
材料: HM 牛乳 お好みで純ココア お好みで食紅青色
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