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一次発酵が済んで ベンチタイムが終わり 成型を始めた途端に電話はなるわ ピンポン...
材料: 水 卵 砂糖 塩 スキムミルク バター 強力粉 きな粉 ドラ...
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何でも挟んじゃうシリーズ 勝手にシリーズ化 PanPan堂さんのシリアル山食に苺...
材料: 食パン シュークリーム Wクリームのやつ いちご いちごジャ...
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ピスタチオとクルミの山食パンを 焼いたよ ナッツを入れたら香ばしいね 山食には最...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 水 バター ピスタチオ クルミ
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先日のバターナンプラーチキン再び PanPan堂さんの角食とクールドリオンのトラ...
材料: 食パン20mmスライス クールドリヨン クリーミースライスチ...
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今日は内勤です 家にいるとやることいっぱいでお仕事進みません 朝からパンも仕込ん...
材料: リスドォル レーズンヨーグルト酵母ストレート 黒糖 塩 くる...
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渦が 乱れてます 昨日 風強かったからなぁ 笑 ホップ種とルヴァンリキッドの分量...
材料: 強力粉 砂糖 ルヴァンリキッド ホップ種 蜂蜜 水 塩 スキ...
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山食パンを焼いたよ 角食より山食が好き ナイフなしに分けられるから 今回は全粒粉...
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト スキムミルク バター ピーナッツ...
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パン 手作りパン カボチャパン 山食 大寒波襲来 外は大荒れで買物に行けない...
材料: 強力粉ゆきちから 水 卵白 蒸したカボチャ ペースト状 バタ...
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