きな粉パン山食とあんパン

一次発酵が済んで、ベンチタイムが終わり、成型を始めた途端に電話はなるわ、ピンポンと訪問者はあるわで、手は粉だらけだし、、、
待った無しなので最悪のタイミングの悪さ。
んもう〜〜❗️
仕方なく手を洗い、ラップとふきんかぶせたりして、アタフタと。

そういう日もあるわね。