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Snapdishの料理写真:切り干し大根
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切り干し大根
残っしなびた大根を利用
材料: しなびた大根 人参 油揚げ みりん お醤油
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Snapdishの料理写真:干し海老とシソ昆布の炊き込みごはん
干し海老とシソ昆布の炊き込みごはん
シソ昆布を買いすぎたので困っていたら のりこちゃんのお料理を思い出しました シソ...
材料: お米 干し海老 シソ昆布 だしの素
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Snapdishの料理写真:稲荷ちらし♪
稲荷ちらし
おいなりさんを作るつもりでお揚げさんを甘辛く煮てたんだけど変更 酢飯に甘辛く煮た...
材料: 寿司あげ 干し椎茸 ニンジン ヒジキ 厚焼き卵焼き 寿司飯 ...
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Snapdishの料理写真:焼売 2回目だけど
焼売 2回目だけど
玉ねぎの甘みがいいね
材料: 豚ミンチ ギョウザの皮 玉ねぎ しいたけ 人参 酒砂糖醤油 ...
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Snapdishの料理写真:分量簡単 土鍋で五目炊き込み御飯
分量簡単 土鍋で五目炊き込み御飯
分量が簡単で土鍋御飯はスピードメニューで特別な味わい 簡単 スピード 蒸し 焼き...
材料: 米 鶏肉 ゴボウ 人参 切り干し大根 干しシイタケ 味醂 酒...
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Snapdishの料理写真:餅米と雪若丸で粽おこわ
餅米と雪若丸で粽おこわ
食い道楽の日 11月1日 混ぜ 炊き込みご飯 お粥 おこわ
材料: 餅米 白米 乾物戻し汁 干し椎茸 切干大根 天津甘栗 にんじ...
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Snapdishの料理写真:ほっこりあったか♪大根とささみと干し椎茸の和風ポトフ
ほっこりあったか 大根とささみと干し椎茸の和風ポトフ
台風が北上してますが お住まいの地域は大丈夫でしょうか 夕方から雨が降り始め急に...
材料: 大根 鶏ささみ 干し椎茸 スライス 長葱 水 酒 塩 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:明太ポテサラにメルトロリッチ
明太ポテサラにメルトロリッチ
実は今ちょっと冷蔵庫の中身が少し寂しい状態で でも買い物行くの面倒 アルモンデ ...
材料: じゃがいも 明太子 これうまつゆ マヨネーズ 塩こしょう メ...
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜と丁字麩の酢の物(2回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜と丁字麩の酢の物 2回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
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Snapdishの料理写真:はっさくピール作製中 その2
はっさくピール作製中 その2
干し完了 グラニュー糖まぶし中
材料: はっさくの皮 砂糖とブランデー
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Snapdishの料理写真:技あり♪カレー南蛮うどん
技あり カレー南蛮うどん
お蕎麦屋さんに行くと毎回オーダーするのはカレー南蛮 好きなんです 汁はお好みの味...
材料: 水 干し椎茸 水でもどしておく だしの素 白だし あれば 醤...
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Snapdishの料理写真:山芋のすりおろし揚げ
昆布おろしトマト🍅DE AU❣️
山芋のすりおろし揚げ 昆布おろしトマト DE AU
山芋桜海老揚げがたくさんあれば スライスしたトマトの上に盛る
材料: 山芋 干し桜海老 刻みネギ トマト 大葉 海苔 昆布つゆ 揚...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー
じゅーしー
冬瓜と軟骨ソーキ汁と一緒に食べたのがこちらの じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯 い...
材料: 米 豚バラ肉 切り昆布 ひじき にんじん 干し椎茸 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:万願寺とじゃこ炒め
万願寺とじゃこ炒め
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜 おつまみ 和食 万願寺唐辛子 万願寺とうがら...
材料: 万願寺唐辛子 しらす干し 酒 しょっつる ごま油 炒りごま
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